Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
Recette de Crêpes chocolat et vanille à la confiture de framboise et à la marmelade de citron pour 4 Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Ingrédients pour la Recette de Crêpes chocolat...
Intérêt nutritionnel
Gratin de pommes de terre
Quiche aux poireaux
S'il est un gâteau facile, voire inratable, c'est bien le cake sucré. Et sa recette, qui se décline, osons le dire, à l'infini, permet des associations de saveurs aussi classiques que recherchées. Cake au citron, quatre-quarts facile, marbré au chocolat,...
Ananas : Intérêt nutritionnel Une recharge minérale et vitaminique. L’ananas est une source intéressante de potassium, de vitamines B1, B2, B9 (une portion de 150 g fournit plus de 7 % de l’AJR (apport journalier recommandé) et surtout de vitamine C :...
Grand-Mère pour vous servir Besoin de trouver un remède naturel et reconnu pour soulager un de vos maux ? Consultez le dictionnaire de Grand-Mère ! Complet et mis à jour régulièrement, il vous propose des centaines de fiches d'informations détaillées....
Bonjour, je suis Grand-Mère
Indications Le citron a des propriétés antiseptiques reconnues. Il peut ainsi être utilisé pour calmer les inflammations de la gencive. Ingrédients 1 citron bio Préparation Couper un morceau d'écorce du citron. Posologie En cas de saignements des gencives,...
Recette de Vacherin au café
Recette de Granité au café et à la crème de whisky Pour 4 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 2 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Ingrédients pour la Recette de Granité au café à la crème de whisky 50 cl de café...
Bûche au café
Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Temps de réfrigération: 2 heures Difficulté: facile Budget: moyen Ingrédients pour la Recette de Crumble acidule Pour 4 personnes 2 grammes d’agar agar,300 grammes de rhubarbe épluchée,20 cl...
Grand-Mère pour vous servir Besoin de trouver un remède naturel et reconnu pour soulager un de vos maux ? Consultez le dictionnaire de Grand-Mère ! Complet et mis à jour régulièrement, il vous propose des centaines de fiches d'informations détaillées....
Des chercheurs révèlent comment ne plus renverser son café le matin. Un indice : ça se joue à une goutte près. Chez vous, dans les transports ou au bureau, il vous arrive souvent de renverser votre café ? Alors, ajouter du lait ou remplacez-le par un...
Dès leur apparition, les fèves de cacao ont été utilisées par les habitants d'Amérique centrale comme monnaie d'échange et unité de calcul, cela déjà environ 1 000 ans av. J.-C. Un Zontli était égal à 400 fèves, tandis que 8 000 fèves étaient égales à...
Les origines et l'histoire du chocolat
Asperge, artichaut : des aliments qui drainent !
Du sirop de Sureau noir contre la toux Le Sureau peut apaiser la toux.
L'endive, c’est le légume d’hiver par excellence. Bourrée de vitamines et d’oligo-éléments, elle permet de rester en forme jusqu’au printemps... et bien plus encore ! Voici la liste de toutes ces vertus.
Recette de la Salade anti fringale
Mincir grâce aux huiles essentielles ? Facile ! Il suffit d’en ajouter à sa cuisine... Cinq recettes à mettre au menu.
