Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
Budín Diplomático La Receta del Budín Diplomático Para 20 personas
El desafio de ser tu propia jefa En tiempos en que las relaciones laborales se vuelven cada vez más flexibles, la economía cambia y los emprendimientos se multiplican, vivir de un negocio en el que cada uno es su propio jefe es un hábito cada vez más...
Lire la suite
Tapa de Asado a la Napolitana Receta de Tapa de Asado a la Napolitana para 6 personas Preparación: 45 minutos Dificultad: Muy fàcil Costo: Baja Ingredientes para la receta de Tapa de Asado a la Napolitana: 1 Tapa de asado desgrasada, 1 Cda. de aceite...
Lire la suite
La Comida Casera traditional Los beneficios de la comida casera La tendencia de comer fuera de casa sumado al delivery incrementaron el riesgo de sobrepeso, obesidad y sus consecuentes complicaciones. Volver a la comida casera le permitirá mantener un...
Lire la suite
Saumon aux Algues fraîches Les Algues utilisées pour cette recette, seront des laitues de mer et des dulses. Algues dulses Laitue de mer Saumon aux Algues fraîches pour 4 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson:10 minutes Ingrédients...
Lire la suiteLes Chipas gazu du Paraguay Les chipas ou pains Yucca sont des spécialités d'origine bolivienne très populaires dans toute l'Amérique Latine où elles sont vendues à tous les coins de rue, sur de petits étals de fortune. Confectionnées à base de farine...
Lire la suite
Poulet au curry et au lait de coco Curry de poulet au curry et au lait de coco
La cuisine du Paraguay Ne vous attendez pas à des miracles de cette cuisine qui est très proche de celle que l'on trouve en Argentine.
Pan Mediterráneo Receta del Pan Mediterráneo para 12 personas Preparación: 40 minutos Cocción: 25 minutos Dificultad: Muy fàcil costo: Baja Ingredientes para la Receta del Pan Mediterràneo 250 gramos de harina leudante, 100 grramos de queso rallado, 1...
Lire la suite
Cocina y Literatura Comer y beber a mi manera Niño mimado en los principales círculos literarios de habla hispana, el escritor levantino Manuel Vincent presentó recientemente un libro en el cual la vida puede verse desde la ventana de una cocina. “Cuando...
Lire la suite