Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
Les mots peuvent le dirent... les lettres l'écriront...et les yeux les liront Une personne qui n'est personneOu tout juste à peine quelqu'unEntre moi et moi même...Serions nous par hasard deux?Mais peut être ne sommes nous qu'un...Mais, si un et un ne...
Couleurs Indigo, bleu, blanc,verts,Mille reflets d'azur,Je suis cocktail du monde, du jour et de la nuit.On me recherche,On me goutteOn m'adopte,On me boitJe suis cocktail du monde, du jour et de la nuit.Quand avec des amis,Tu veux trinquerAu son cristallindes...
Au programme une semaine dans le Languedoc Roussillon,…Nous avons logé dans une maison d’hôtes au bord du Lac de Salagou: http://www.maisonlac.com en plus d’un cadre absolument sublime, ce lieu offre l’avantage d’avoir une position assez centrale dans...
Notre sélection des vins que nous avons aimés Domaine Roger Belland3 Rue de la Chapelle21590 SantenayTel: 0380206095 www.domaine-belland-roger.comVisites uniquement sur rendez-vous Vins conseillés - Blanc Commes-Dessus 2004 à 14.00 € - 1ier cru Beauregard...
Jour 5 Un seul vigneron à visiter ce matin : le domaine de Ravanès, découvert grâce à Eric Reppert. J’avais acheté quelques bouteilles de Gravières du Taurou 2000, que j’avais beaucoup aimées. J’avais lu aussi quelques jolies choses sur L’ille, issu d’Ugni...
I ssu du vignoble du village de Chablis, le vin de Chablis est une pure merveille pour les amateurs. Les arômes de fleur et les notes minérales, la couleur de sa robe ne trompent guère. Le vignoble de Chablis est l'un des plus vieux de France, mais aussi...
Philippe Teulier , Domaine du Cros 12390 Goutrens, tel: 05-65-72-71-77. pteulier@domaine-du-cros.com Visites du lundi au samedi, de 8 à 12 heures de 14 à 19 heures. Vin Conseillé - Rouge Lo Sang del Païs 2005 à 5.00 €. Jean-Luc Matha le Bourg 12330 Bruéjouls...
Recette de Charlotte aux groseilles et au cassis pour 6 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de Cuisson : 5 minutes Difficulté :Très facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la Recette de Charlotte aux groseilles et au cassis 200 grammes de...
Asperges vertes aux morilles et dentelles de parmesan Courses pour 4 personnes Préparation: 15 min. Cuisson: 25 min. - 200 grammes de parmesan - 1 botte d'asperges - 30 grammes de morilles sèches ou 250 grammes de morilles séchéees - 2 branches de thym...
Blé aux épices Courses pour 4 personnes Préparation: 15 min. Cuisson: 50 min. - 2 échalotes, - 1 botte de coriandre, - 1 citron vert, - 250 grammes de blé, - 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, - 2 clous de girofles, - 1 cube de bouillon de volaille,...
Fantasmagories La cuisine est une des lumières de la Provence, Elle l'illumine. Elle est comme le mistral Tantôt implacable, Tantôt caressante Tantôt enjoleuse. Elle joue avec les couleurs, avec les ocres, Avec les ors de ses terres, Avec la clarté de...
Que signifie élever sa conscience ? Elever sa conscience signifie que vous grandissez au niveau spirituel, que votre âme entrevoit les choses de façon beaucoup plus sage. Elle est davantage tournée vers l'Amour, donc tout ce qu'elle entreprend, elle le...
Feuillantine caramélisée aux pommes Pour 4 personnes.
Recette de Fricassée de calamars aux pommes de terre crémées Pour 4 personnes
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté : Moyenne Coût : Moyen Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Poêlée de foies de volaille et petites mouillettes au soumaintrain 200 grammes de foies de volaille,...
Jour 3 Nous entreprenons le plus long voyage de la semaine. Nous allons rendre visite aux Bojanowsky, rayonnants propriétaires du Clos du Gravillas. Quand nous arrivons, Nicole est occupée avec des clients, elle nous renvoie donc vers John qui s’affaire...
Domaine du Haut-Pécharmant 24100 Bergerac Tel: 05-53-57-29-50. Visites tous les jours sauf le dimanche en hiver, de 8 à 12 heuresde 14 à 19 heures. Vins conseillés 2002 à 7.00 € - cuvée Veuve Roches 2002 à 8.00 € - cuvée prestige 2002 à 9,50 € Château...
Comment arriver à vivre tous les jours une vie plus spirituelle Nous savons que vous avez tous vos soucis, vos tracas, vos angoisses. Mais vivre c'est vraiment arriver à vivre tout cela en les dépassant de sorte que vos émotions négatives, celles qui...
Comment arriver à vivre tous les jours une vie plus spirituelle ? Nous savons que vous avez tous vos soucis, vos tracas, vos angoisses. Mais vivre c'est vraiment arriver à vivre tout cela en les dépassant de sorte que vos émotions négatives, celles qui...
Achards de légumes Courses pour 4 personnes Préparation 10 minutes Cuisson 15 minutes Ingrédients - 500 grammes de haricots verts fins, - 3 carottes, - 1/2 choux vert, - 2 oignons et 2 gousses d'ail, - 1 morceau de gingembre, - 1/2 cuillères à café de...
Jour 2 Nous avons rendez-vous à 12 heures précises à Saint-Séries chez Robert Creus au Domaine Terre Inconnue pour ceux qui ne connaîtraient pas encore. Il restait donc une petite plage horaire pour voir un domaine conseillé par les deux vendéens: Grès...
Bonté des c urs, beauté des c urs. Quoi de plus beau que de voir des c urs ouverts à n'importe quel amour. Les enfants savent ce que c'est. L'enfant a un c ur pur, il s'ouvre à l'Amour. L'enfant sait intuitivement que l'Amour est une force de guérison,...
Pierre Marchesseau La dépendance affective est très courante, elle va d'une dépendance à vivre avec son/sa conjoint(e), ses enfants, ses parents Cela signifie que vous dépendez d'une autre personne pour bien aller, pour suivre un projet etc. L'enfant...
Eveil intérieur Dans votre société, vous mettez davantage l accent sur le raisonnement intellectuel au détriment du raisonnement de c ur. Dans la vie de tous les jours c est pourtant lui qui devrait vous montrer la voie. Une discipline, celle d écouter...
MON AMIE LA LUMIERE Mon amie la Lumière. Je pense bien à toi en ce moment. Des fois, je me demande pourquoi je dois attendre des moments difficiles pour t'appeler. Ne doit-on appeler ses amis que lorsqu'on a besoin d'eux ? Je te sais si douce, si prévoyante,...
