Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
Recette pour faire une Soupe au potiron.
Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 60 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients de la recette du Crumble tomate basilic mozzarella
Voici quelques idées : · Ajouter de l'estragon à votre vinaigrette pour une salade de tomates aux oeufs durs.
Température Le vin doit être conservé entre 5°C et 18°C, l’idéal se situant entre 10°C et 12°C. Conserver une température constante est tout aussi important. La température de votre cave peut varier de 10°C entre l’hiver et l’été sans que cela soit rédhibitoire,...
Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Temps de repos: 30 minutes Difficulté: Facile Budget: Bon marché Pour 6 personnes Ingrédients pour la Recette de Financiers aux cerises
Le vin chaud c’est une spécialité que l’on retrouve en France principalement en Alsace. Les ingrédients de la recette de Vin chaud. 350 grammes de sucre roux ou de sucre semoule, 1 pincée de noix de muscade, 3 litres de vin rouge, 4 clous de girofle,...
Les œufs durs où à la coque.
Les ingrédients de l'entrée rapide au saumon fumé Pour une personne. 1 tranche de saumon fumé. Un œuf. Du pain de mie. De la salade verte. 1 pincée de poivre noir moulu. Réalisation de l'entrée rapide au saumon fumé Préparer la salade verte. L'assaisonner...
Temps de préparation: 45 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 6 personnes Ingrédients pour la Recette de Tiramisu à la cerise et à la châtaigne parfumée à la vanille
Les ingrédients pour 8 personnes
Faire une confiture de framboises.
Pour faire une gelée de raisin,il faut faire de la manière suivante.
Pour le néophyte, une dégustation de vin peut avoir une image très solennelle, voire celle d'un exercice réservé aux initiés. Paralysé par la peur de mal faire, il risque de passer à côté de sa dégustation et du plaisir de celle-ci. Car c'est avant tout...
Vous en entendez parler dans tous les magazines, mais qu'est-ce que la détox? Quels en sont les principes? Quels sont les aliments à éviter et ceux à choisir ? Le principe : Après des excès alimentaires, l'organisme est encombré de toxines. Cela se manifeste...
Temps de préparation: 30 minutes Difficulté: Difficile Budget: Budget moyen Pour 4 personnes Ingrédients pour Rouleau de printemps aux courgettes, cerises et chèvre frais
L’extracteur de jus.
Le chou-fleur. L’origine du chou-fleur. On ne connaît pas vraiment l’origine du chou-fleur pour certains, il serait originaire de Chine, pour d’autres de Chypre, etc. , Ce que l’on sait par contre, c’est que le chou-fleur est remarqué en Espagne au 12...
Le gomasio, mélange de sel et de sésame, est un ingrédient couramment utilisé par les cuisiniers végétariens permettant de saler le plat tout en le relevant.
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson 15 minutes Difficulté : Très facile Budget : Pas cher Ingrédients pour la recette de Crumble sans gluten
Mercure et Argus Mercure (l’Hermès grec), est le fils de Jupiter. C’est le messager des dieux. Il est souvent représenté avec un chapeau rond et des sandales ailées. Il est aussi connu pour son caractère inventif et sa ruse. Ainsi, encore enfant, pour...
Truc pour dégraisser son bouillon. Le bouillon, une fois cuit est souvent gras.
Le vin de cerises de ma Grand-mère.
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Budget : Budget pas cher Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette du Crumble au chocolat fondant 200 grammes de chocolat amer râpé avec un couteau économe,...
