Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
Conseils et astuces pour cuisiner la viande de veau La viande de veau, tendre et délicate, s’accommode de si nombreuses façons qu’elle a incontestablement séduit les plus grands Chefs et contribué à enrichir le patrimoine gastronomique de la France. Moelleuse...
Les fabricants de compléments alimentaires le martèlent à longueur d’écrans publicitaires : le magnésium est essentiel à notre santé. Et sur ce point, ils ont raison. Cependant, il n’est peut-être pas indispensable d’avoir recours à leurs comprimés :...
Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 60 minutes Difficulté: Facile Budget: Bon marché Recette pour 6 personnes Ingrédients pour la recette des Biscuits aux amandes et aux noisettes
Biscuits aux Amandes et aux noisettes
Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Tomates noisettes et basilic
Indications Les graines de courge sont des laxatifs doux. Elles peuvent ainsi réguler une constipation. Ingrédients Graines de courge à mâcher
Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 1 personne.
Indications
La macreuse en général se trouve sur l'extérieur des epaule et comprend plusieurs macreuses Intérêt nutritionnel
Conseils et astuces pour cuisiner la viande chevaline La viande chevaline se caractérise par une tendreté extrême. En effet, tous les muscles sont entourés d'une enveloppe tendineuse, à l'intérieur de laquelle un processus biologique tend à assouplir...
Chaque été, la planchamania gagne du terrain. La plancha permet, comme le barbecue dont elle est complémentaire, une cuisine rapide et conviviale des viandes, poissons et légumes, avec, comme atout supplémentaire, une cuisson uniforme et saine, avec peu...
Intérêt Nutritionnel Riche en potassium et en magnésium. L a betterave rouge contribue à la recharge de l’organisme en potassium (plus de 300mg au 100 g), nécessaire à l’équilibre de la pression artérielle et à la transmission de l’influx nerveux. Elle...
Aussi étonnant que cela puisse paraître, il existe des aliments gras capables de réduire les taux de cholestérol dans le sang et les risques de maladies cardiovasculaires. Découverte avec le Dr Béatrice de Reynal, nutritionniste. Lesquelles : Noix, Noisettes...
Salade de fruits frais Le fructose, sucre contenu dans les fruits n'aiderait pas à rassasier l'estomac et déclencherait une envie de manger des aliments riches en calories, révèlent des chercheurs américains. Manger des fruits en cas d fringales pour...
Prunes rôties au miel Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Budget : Pas cher Ingrédients pour la recette de Prunes rôties au miel
Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Difficulté: Facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Flan de courgettes à l'oseille
La coriandre, vous ne l'utilisez jamais en cuisine parce que beaucoup n'aime pas son goût de savon. Pourtant d'autres personnes apprécient cette herbe à sa juste valeur. Des chercheurs expliquent cette différence de goût.
Thym citron Indication Le thym est cicatrisant et anti-infectieux. Il est recommandé pour soigner les aphtes. Ingrédients
Un bain d’huiles essentielles pour tonifier le ventre
Temps de préparation: 15 minutes Temps de réfrigération: 10 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Toasts fraîcheur au concombre
Des scientifiques de l'Université de Liverpool (Royaume-Uni) ont développé une soupe à la tomate pas comme les autres. Grâce à sa teneur en une forme particulière d'amidon, elle comblerait davantage la faim et réduirait le nombre d'aliments ingérés par...
Envoyer par email Auteur : Bridoz | Editeur : Walt | Lundi, 22 Juin 2015 - 05h32 origine ZEjournal.com « Des pommes de terre, Dieu merci ! c’est un bon début », s’exclame Grant Imahara, ancien animateur de l’émission Mythbusters, avant d’énumérer les...
Enfin Révélé : Du Silicone et du Pétrole parmi les 14 Ingrédients des Frites Mc Donald’s !
