750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

Publicité

Top articles

  • Le Chou, il soigne tout

    19 novembre 2016

    Gerçures, crevasses, furoncles, abcès, ulcères... Savez-vous que le chou peut soigner de nombreuses affections ? En cataplasme, en jus ou directement dans votre assiette, ne tardez pas, essayez-le ! Gerçures, brûlures, crevasses : testez le...

  • Barquettes d'endives au fromage de brebis

    19 novembre 2016

    Bas du formulaire Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : Pas de cuisson Difficulté: Très facile Budget : Bon marché Recette pour 6 personnes Ingrédients pour la recette des Barquettes d'endives au fromage de brebis...

  • Œufs à la coque, mollets et durs

    19 novembre 2016

    Recette d’Œufs à la coque, mollets et durs Préparation : Selon mode de cuisson Cuisson: 10 min utes Difficulté : Facile Coût : Pas cher Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette 4 à 8 œufs extra frais selon l'envie, Pain Beurre Sel fin de cuisine,...

  • Les Dattes : Pour faire le plein d'énergie

    19 novembre 2016

    Intérêt nutritionnel Pour faire le plein d'énergie. Riche en glucides (73%) et en eau, la datte est un fruit sec particulièrement recommandé aux sportifs. 6 à 8 dattes peuvent apporter jusqu'à 150 kcal. C'est aussi un fruit riche en vitamines...

  • Nos idées brochettes : Brochettes d'agneau au cumin

    19 novembre 2016

    A la viande, aux légumes, au poisson ou aux crustacés, les brochettes offrent de nombreuses possibilités de saveurs et de textures. Voici notre sélection de recettes de brochette faciles à réaliser et à déguster ! Temps de préparation: 10 minutes Temps...

  • Et pour conserver une bonne forme...

    19 novembre 2016

    VIDEO : Chronique "Les 3 desserts" La soupe d'Oranges aux fraises : Ingrédients pour 2 personnes : - 2 verres de jus d'Orange,- 1 barquette de fraises,- Quelques feuilles de menthe fraîche,- 1 bouchon de Rhum Brun,- 1 cuillères...

  • Le voyage en train en voiture ou rendez-vous avec la pire des malbouffe ...

    19 novembre 2016

    En France, il est quasiment impossible de se restaurer convenablement dans les restaurants et les boutiques des stations services, c'est d'ailleurs la même chose avec la SNCF : Les autoroutes, la sncf, nos voyages sont des rendez vous avec la merde dans...

  • Potage glacé concombre-tomates

    19 novembre 2016

    Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 60 minutes Temps de réfrigération : 60 minutes Difficulté : Très facile Budget : Pas cher Recette pour 2 personnes Ingrédients pour la recette de Potage glacé concombre-tomates 1 concombre,...

  • Tarte fine à la moutarde et aux légumes d'été

    19 novembre 2016

    Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de la Tarte fine à la moutarde et aux légumes d'été 3 cuillère à soupe de moutarde de Meaux...

  • Test du gourmand : Quelle grignoteuse êtes-vous ?

    19 novembre 2016

    Difficile parfois de résister à l’envie de grignoter un morceau ! Savez-vous dire non à l’appel de la tablette de chocolat ou du paquet de gâteaux ? Faites-vous les bons choix en cas de fringale incontrôlable ? Un test à croquer à toute heure… Question...

  • Quinoa en salade

    19 novembre 2016

    Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Coût : Moyen Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la Recette de Quinoa en salade 200 grammes quinoa gourmand. 2 litres d'eau salée. Pour la sauce de la recette de...

  • Quel vin servir avec les desserts aux fruits ?

    19 novembre 2016

    En soupes, tartes, feuilletés, glaces et sorbets, entiers ou en julienne, les fruits se mangent à toutes les sauces. Surtout à la fin du repas, car ils sont généralement l a promesse de lendemains qui respirent. Sans aller vers trop de saveurs sucrées,...

  • Flan de Courgette au fromage blanc

    19 novembre 2016

    Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Flan de courgettes au fromage blanc 4 courgettes moyennes, 4 oeufs extra frais,...

  • Le légume du jour : La tomate

    19 novembre 2016

    Intérêt nutritionnel Aliment minceur. Peu énergétique et riche en eau, la tomate est un légume-fruit idéal en cas d'alimentation diététique ! Contre l'infarctus. De nombreux composants de la tomate sont antioxydants, vitamine E,...

  • Aliment du jour : Le Gruyère

    19 novembre 2016

    Gruyère français Intérêt nutritionnel Comme tous les fromages le gruyère est reminéralisant pour l’organisme. Riche en minéraux : 100g de gruyère apportent votre organisme 1036mg de calcium, 606mg de phosphore, 328mg de sodium. Le gruyère...

  • Dos de cabillaud et concombres braisés à la tomate

    19 novembre 2016

    Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile Budget: Budget moyen Recette pour 2 personnes Ingrédients pour la recette de Dos de cabillaud et concombres braisés à la tomate 300 grammes de dos de cabillaud...

  • Feuilles de brick croustillantes à la figue

    19 novembre 2016

    Temps de préparation: 25 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Budget: Bon marché Ingrédients Feuilles de brick croustillantes à la figue 12 petites figues ,150 grammes par personne, 1 feuille de brick coupée en 4, 4 cuillères...

  • Aumônières de pommes poêlées au safran et graines de lin

    19 novembre 2016

    Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 2 minutes Temps de repos: 60 minutes Difficulté: Facile Budget: Bon marché Ingrédients pour la recette des Aumônières de pommes poêlées au safran et graines de lin 200 grammes...

  • Filets de poulet croustillants

    19 novembre 2016

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : Très facile Budget : Pas cher Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette des Filets de poulet croustillants 4 demi-poitrines de poulet désossées et sans...

  • Carpaccio de saumon au citron vert et baies roses

    19 novembre 2016

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : Pas de cuisson Difficulté : Très facile Budget : Budget moyen Recette pour 6 personnes Ingrédients pour la recette du Carpaccio de saumon au citron vert et baies roses 10 grammes de baies roses, 2 citrons...

  • Le jeûne, bon ou mauvais pour la santé ?

    19 novembre 2016

    Jeûner fait-il du bien à notre corps ou nous met-il en danger ? Peut-on le faire sans risque ? Comment ? RETa interrogé le Dr Bruno Raynard, chef de l’unité transversale Diététique et Nutrition de Gustave Roussy. Que se passe-t-il lorsque l’on jeûne ?...

  • Scampi à la Charentaise

    19 novembre 2016

    Recette de Scampi à la Charentaise Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Difficulté: Facile Coût: Moyen Recette pour 2 personnes Ingrédients pour la Recette de Scampi à la Charentaise 10 scampi décortiqués, 40 grammes...

  • Mousse de Thon

    19 novembre 2016

    Mousse de Thon Temps de préparation: 15 minutes Temps de réfrigération: 4 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 8 personnes Ingrédients pour la recette de la Mousse de thon 500 grammes de thon au naturel en boîte,...

  • Recettes allégées : Fraisier revisité

    19 novembre 2016

    Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Temps de réfrigération: 120 minutes Difficulté: Facile Budget: Bon marché Recette pour 6 personnes Ingrédients pour la recette du Fraisier revisité Pour le gâteau 3...

  • Manger 3 dattes et un jus de grenade par jour, c’est bon pour le coeur !

    19 novembre 2016

    Manger trois dattes et un verre de jus de grenade par jour permettrait de déboucher les artères et réduire le risque de troubles cardiaques, rapporte une étude israélienne. Une collation à la fois délicieuse et bonne pour le coeur ça existe ! C'est en...