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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Top articles

  • Spaghetti Bolognaise minute

    19 novembre 2016

    Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Spaghetti bolognaise minute 250 grammes de spaghetti, 20 cl de sauce tomate, 200...

  • Tartelette cacao pomme cannelle, crème fouettée à l'arôme de vanille

    19 novembre 2016

    Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile...

  • Test de la forme : Tenez vous la forme pour cet été !!!

    19 novembre 2016

    Alors ? En forme ? Pas toujours facile de répondre par l'affirmative ! Le temps passe vite, vous faites de moins en moins de sport... et les gestes que vous pratiquiez sans effort vous arrachent parfois des cris de douleur... Votre forme n’a plus la forme....

  • Que boire avec des desserts au chocolat

    19 novembre 2016

    Que boire avec les desserts au chocolat ? La richesse aromatique du cacao rend habituellement le mariage avec une boisson assez risqué. Néanmoins, il y a des manières de se faire plaisir si l’on sort des sentiers battus ! La première...

  • La moitié de mon assiette en fruits et légumes

    19 novembre 2016

    La moitié de mon assiette en fruits en légumes. Les fruits et légumes sont connus et reconnus pour êt re les véritables alliés de notre santé constituant ainsi les aliments de base d'une alimentation saine et équilibrée. Pourtant notre consommation...

  • Les miraculeuses baies de Goji...

    19 novembre 2016

    Les miraculeuses baies de Goji Fruits miracles des Tibétains, les baies rouges de Goji battent tous les records en richesse nutritionnelle. Encore un fruit exotique et inconnu ? Les baies de Goji ne resteront pas inconnues longtemps tant leurs bienfaits...

  • Mousse de fraises et de mûres à la framboise

    19 novembre 2016

    Verrine de mousse de fraises et de mures à la framboise Haut du formulaire Bas du formulaire Temps de préparation: 25 minutes Temps de réfrigération: 180 minutes Difficulté: Facile Budget: Bon marché Recette pour 6 personnes Ingrédients...

  • Recettes allégées : Tarte aux poires

    19 novembre 2016

    Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 55 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 6 personnes Ingrédients pour la recette de la Tarte aux poires 120 grammes de farine allégée tamisée, 50 grammes de beurre...

  • Gratin d’Asperges blanches

    19 novembre 2016

    Bas du formulaire Temps de préparation: 40 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Difficulté: Très facile Budget: Budget moyen Recette pour our 4 personnes Ingrédients pour la recette de Gratin d’asperges blanches 800 grammes d’asperges...

  • Noix de Cajou, Noix de Pécan

    19 novembre 2016

    Bas du formulaire Intérêt nutritionnel Très énergétiques , les noix de cajou et de pécan possèdent d'excellentes qualités nutritionnelles. On y trouves des minéraux, des vitamines du groupe B et des protéines. Pour la...

  • Fettucine aux brocoli

    19 novembre 2016

    Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Fettucine aux brocolis 450 grammes de fettucine fraîches 350 grammes de brocolis...

  • Savoir choisir son vinaigre dans les boutiques

    19 novembre 2016

    Blanc, balsamique, vinaigre de cidre, de vin... Lequel choisir et pour quelle utilisation ? Voici quelques précieux conseils pour s'y retrouver au supermarché et en cuisine parmi les nombreuses variétés de goûts et de gammes. Balsamique et...

  • Crumble coing amandes

    19 novembre 2016

    Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Difficulté : Facile Budget : Budget pas cher Recette pour 6 personnes Ingrédients pour la recette de Crumble coing amandes 150 grammes de farine...

  • Verrine de Crevettes Californiennes

    19 novembre 2016

    Recette de la Verrine de Crevettes Californiennes Préparation : 25 minutes Cuisson : Sans cuisson Difficulté : Facile Coût : Pas cher Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la Recette de la Verrines de crevettes Californiennes. 160 grammes de crevettes...

  • L’alimentation des enfants de 3 à 11 ans.

    19 novembre 2016

    L’alimentation des enfants de 3 à 11 ans. Vous avez des enfants en bas âge et vous ne savez pas trop comment vous y prendre pour bien les alimenter ? Voici quelques conseils qui vous permettront de faire le point. A la découverte des aliments ! Tout comme...

  • Remède de Grand-Mère : La Tisane de Cumin contre les Flatulences

    19 novembre 2016

    Indications Le cumin peut soulager les flatulences. Ingrédients 1 à 2 cuillères à café de fruits séchés de cumin Préparation Porter 200ml d'eau à ébullition puis verser sur les fruits concassés de...

  • Compote à la rhubarbe et aux fraises

    19 novembre 2016

    Compote de Rhubarbe et de Fraises Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Compote à la rhubarbe et aux fraises 600 grammes...

  • Charlotte aux fraises et au chocolat

    19 novembre 2016

    Temps de préparation: 60 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 8 personnes Ingrédients pour la recette de Charlotte aux fraises et au chocolat 24 biscuits à la cuillère, 500 grammes de fraises,...

  • Recette sans diabète : Oeufs à la macédoine de légumes

    19 novembre 2016

    Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 2 personnes Ingrédients pour la recette des Oeufs à la macédoine de légumes 2 oeufs extra frais, 2 petite boîtes...

  • Gâteau aux noix

    19 novembre 2016

    Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette du Gâteau aux noix 3 oeufs extra frais, 30 grammes de farine tamisée, 60 grammes de fécule de...

  • Gratin de Cabillaud à la muscade râpée

    19 novembre 2016

    Bas du formulaire Temps de préparation: 25 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour Gratin de cabillaud à la muscade râpée, 700 grammes de gros cabillaud,...

  • Gratin de pommes de terre Charlotte

    19 novembre 2016

    Bas du formulaire Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Gratin de pommes de terre Charlotte 1 kilo de pommes...

  • Salade arc-en-ciel

    19 novembre 2016

    Salade Arc en ciel Temps de préparation: 20 minutes Difficulté: Facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de la Salade arc-en-ciel 200 grammes de betterave rouge cuite, 1 demi concombre, 1 quinzaine de tomates...

  • Remède de grand- Mère : La Fleur d'oranger contre l'insomnie

    19 novembre 2016

    Indications Les fleurs de l'oranger amer sont utilisées pour lutter contre la nervosité et soigner les troubles du sommeil passagers (insomnie). Ingrédients Fleurs séchées de fleur d'oranger amer Préparation Infuser 20g de fleurs d'oranger dans 15cl d'eau...

  • L'Aloe vera un produit qui semble fantastique !!!

    19 novembre 2016

    Chaleur, peau : pensez aux vertus de l'Aloe vera. Constipation, brûlures, herpès, rides, diabète.... L'aloe vera possède de multiples bienfaits pour la santé. Comment l'utiliser, où la trouver, combien coûte-t-elle ? Médisite vous donne le mode d'emploi...