Potage glacé concombre-tomates

19.11.2016

Ingrédients pour la recette de Potage glacé concombre-tomates<o:p></o:p>

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Réalisation de la recette du Potage glacé concombre-tomates<o:p></o:p>

Laver, peler et couper en lamelles le concombre.
Laver la ciboulette et la menthe.
Peler l’ail.
Mettre tous ces ingrédients dans le bol d’un mixeur. Ajouter le yaourt, le sel et le poivre.
Mixer le tout.
Puis, verser la préparation dans un saladier.
Mettre au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
Servir sur assiette creuse ou bol glacé.