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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Top articles

  • Criques de pommes de terre aux langoustines

    19 novembre 2016

    Recette de criques de langoustines Pour 4 personnes. Préparation: 50 minutes Cuisson: 40 minutes Difficulté: Recette facile Coût: Recette assez chère Ingrédients pour la recette de Criques de pommes de terre aux langoustines 800 grammes de pommes de terre...

  • Ricotta cheesecake aux deux asperges

    19 novembre 2016

    Recette de Ricotta cheesecake aux deux asperges pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de Cuisson : 55 minutes Difficulté : Très facile Coût : Moyen Ingrédients pour la Recette de Ricotta cheesecake aux deux asperges 12 asperges vertes...

  • Salade de cresson sauvage

    19 novembre 2016

    Recette de cresson sauvage pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : très facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la Recette de Salade de Cresson sauvage · 2 bottes de cresson sauvage ou de cultue, ·...

  • Contre le mal de gorge : La Myrtille

    19 novembre 2016

    Indications RIen de tel qu'un gargarisme aux myrtilles pour soulager une gorge enflammée. Ingrédients 50 g de myrtilles séchées50 cl d'eau froide Préparation Faire chauffer l'eau avec les myrtilles jusqu'à ébullition et laisser frémir jusqu'à diminution...

  • Ballotins de veau à l'emmental et sauce crémeuse aux noix

    19 novembre 2016

    Recette de Ballotins de veau à l'emmental et sauce crémeuse aux noix pour 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Difficulté : Difficile Coût : Pas cher Ingrédients pour la Recette de Ballotins de veau à l'emmental...

  • Salade Croquante au Saint Marcellin frais

    19 novembre 2016

    Besoin de fraîcheur? Salade grecque, aux petits pois ou césar, découvrez nos recettes de salades fraîches et croquantes. Recette de Salade Croquante au Saint Marcellin frais Pour 4 personnes Haut du formulaire...

  • Petites charlottes d'Asperges vertes

    19 novembre 2016

    Petites Charlotte d'Asperges vertes Recette de Petites charlottes d'asperges vertes pour 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Difficulté : Moyen Coût : Moyen Ingrédients pour la Recette de Petites charlottes d'asperges...

  • Le Bienfait des Noix

    19 novembre 2016

    Vous n’imaginez pas les bienfaits d’une petite poignée de noix mangées chaque jour ! Cholestérol, cœur, transit, ligne… Impossible de faire l'impasse sur ce petit fruit sec ! De véritables coupe-faim ! Parce que vous aurez mangé une poignée de noix avant...

  • Charlotte vanille, deux chocolats et meringues croustillantes

    19 novembre 2016

    Ingrédients de la Recette de Charlotte vanille, deux chocolats et meringues croustillantes pour 6 personnes Temps de préparation: 60 minutes Temps de réfrigération: 300 minutes Difficulté: Facile Budget: Pas cher Ingrédients de la Recette...

  • Charlotte à l'ananas et à la noix de coco

    19 novembre 2016

    Recette de Charlotte à l'ananas et à la noix de coco pour 8 personnes Temps de préparation : 15 minutes Diffculté : Très facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la Recette de Charlotte à l'ananas et à la noix de coco 3 pots de yaourt nature, 50 grammes...

  • Petites soupes glacées

    19 novembre 2016

    Recette de Petites soupes glacées Pour 4 personnes. Préparation: 30 minutes Cuisson: Pas de cuisson Difficulté: Recettes faciles Coût: Recette peu Onéreuse 4 soupes glacées Pour 4 personnes À préparer à l’avance, Ingrédients pour les petites...

  • Asperges vertes au coulis de poivron rouge

    19 novembre 2016

    Recette d'Asperges vertes au coulis de poivron rouge pour 4 personnes Temps de Préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la Recette d'Asperges vertes au coulis de poivron rouge 1kg d'asperges...

  • Petites charlottes express aux groseilles

    19 novembre 2016

    Recette de Petites charlottes express aux groseilles pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de Cuisson : 4 minutes Difficulté : Très facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la Recette de Petites charlottes express aux groseilles 1 cuillère...

  • Charlotte aux Abricots

    19 novembre 2016

    Recette de Charlotte aux abricots pour 8 personnes Temps de Préparation : 30 minutes Temps de Cuisson : 20 minutes Difficulté : Très facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la Recette de Charlotte aux abricots 1 kg d'abricots, 1 gousse de vanille, 250...

  • Canard au chou rouge

    19 novembre 2016

    Recette de Canard au chou rouge Pour 4 personnes Préparation : 45 minutes Cuisson : 75 minutes Difficulté : Recette facile Coût : Recette peu onéreuse Ingrédients pour la recette...

  • Craquants d'Ossau Iraty, à la marmelade de griottes

    19 novembre 2016

    Recette de Craquants d'Ossau Iraty, à la marmelade de griottes pour 4 personnes. Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : Recette facile Coût : Recette peu onéreuse ...

  • Fraîcheur au Pié d’Angloys

    19 novembre 2016

    Recette de fraîcheur au Pié d’Angloys Pour 4 personnes. Préparation : 15 minutes Cuisson : Pas de cuisson Difficulté : Recette facile Coût : Recette peu onéreuse Ingrédients pour la recette de Fraîcheur au Pié d’Angloys...

  • Baba au rhum

    19 novembre 2016

    Son incroyable histoire À l’origine, le “baba” est un gâteau polonais aussi bien que russe.Le mot “baba” n’a rien à voir avec Ali Baba. Il signifie “vieille femme”.Au XVIe siècle et peut-être avant, le baba est un grand gâteau cylindrique, fait avec une...

  • Soupe de navets et choux de Bruxelles au cumin

    19 novembre 2016

    Recette de Soupe de navets et choux de Bruxelles au cumin pour 8 personnes

    Temps...

  • Salade de pousses d'épinard à la truite fumée

    19 novembre 2016

    Recette de la Salade de pousses d'épinard à la truite fumée Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Difficulté : Très facile Coût : Moyen Ingrédients pour la Recette de la Salade de pousses d'épinard...

  • Aloès : La plante antiseptique

    19 novembre 2016

    Nom latin: Aloe vera

    Pommes de ris de Veau aux Asperges

    19 novembre 2016

    Recette de Ris de veau aux asperges pour 4 personnes Temps de préparation : 90 minutes Temps de cuisson : 90 minutes Temps de repos : 720 minutes Difficulté : Difficile Coût : Très cher Ingrédients pour la Recette de Ris de veau aux asperges 4 noix de...

  • Bâtonnets de veau à l'ail et au persil et frites maison

    19 novembre 2016

    Recette des Bâtonnets de veau à l'ail et au persil et frites maison pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la Recette des Bâtonnets de veau à l'ail et au persil...

  • Agrumes en gelée de Thé Earl Grey

    19 novembre 2016

    Recette d'Agrumes en gelée de Thé Earl Grey Pour 4 personnes À préparer à l’avance , facile Temps de p réparation: 15 minutes Cuisson: 120 minutes Difficulté: Recette facile Coût: Recette peu Onéreuse Ingrédients 2 mandarines 1 pamplemousse rosé 2 oranges...

  • Salade de chou-fleur

    19 novembre 2016

    Entrée 4 10min 15min € Origine : Cuisine européenne Pays : France Région : Champagne-Ardenne (Haute-Marne) Calories : Faibles. Ingrédients pour la recette de chou-fleur pour 4 personnes Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour...