Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
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Originaire des steppes de l'asie centrale de la famille des liliaciés, l'ail comme l'oignon sont parmi les condiments les plus populaires du monde. De part le monde cette bulbe a conquis toutes les cuisines du monde. Lorsque Satan quitta le jardin d'eden,...
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Recette de la Salade arc-en-ciel
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Recette de la Salade de légumes grillés à la plancha
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Recette de la Salade de printemps au boeuf
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Recette de Salade de tomates cerises et basilic
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VIN & CHOCOLAT Le chocolat fait partie de ces gourmandises à l’état pur, absolument ont des goûts bien diffé rents.Son goût est si prononcé, puissant, et concentré, qu’il est souvent bien difficile de le marier à un vin rouge, encore plus avec un vin...
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Ferme, la chair de la langouste est prisée pour ses saveurs iodées. Ce crustacé, à l'instar du homard apprécie la compagnie de vins blancs charnus, harmonisés par de belles acidités. Cette connivence entre volume et fraicheur offre au mets un répondant...
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Monsieur je sais tout, est là uniquement pour vous dire ce que ne vous savez pas... La cuisson d’un magret de canard... Pour cuire idéalement un magret de canard, quadriller le côté gras, la peau à l’aide d’un couteau avant de la mettre à cuire.? Déposez...
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Recette de la Salade de Princesse Amandine et magret aux pommes granny pour 4 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Très facile Budget: Pas cher Ingrédients pour la Recette de la Salade de Princesse Amandine...
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Recette de Petites soupes glacées
