Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
Recette de verrines aux deux confitures: Préparation: 20 minutes Cuisson: 0 minute Difficulté: Facile Coût: Pas cher Ingrédients pour la recette de Verrines aux deux confitures :
Recette de la tarte au chocolat pour 6/8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson: 35 minutes Difficulté: Facile Coût: Pas cher Ingrédients pour la recette de Tarte au chocolat : - 150 grammes de chocolat (70% de cacao) - 20 cl de crème liquide (30%...
Recette de Gnocchis de pommes de terre au parmesan en gratin
Recette de Pancake de clémentines pour 4 personnes. Préparation: 20 minutes Cuison: 19 minutes Difficulté: Facile Coût: Pas cher Ingrédients pour la recette de Pancake de clémentines . - 6 carrés de chocolat noir en tablette,- 1 œuf entier bien frais,-...
Recette de Filet de turbot au camembert pour 4 personnes.
Recette de Tartare de saumon à l'aneth Pour 4 personnes.
Les Gâteaux du dimanche. Les boulangers firent des gâteaux jusqu’à un beau jour de 1440 où une corporation spécialisée, celle des pâtissiers, leur enleva ce droit. Boulanger au travail au Moyen-âge
Recette de la Croustade Andalouse pour 4 personnes Nombre de personnes : 4 Temps de préparation: 60 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Facile Coût: Assez onéreux Ingrédients pour la recette de la Croustade Andalouse : - 4 noix de Saint-Jacques,-...
Recette de Lait de coco épicé et son croustillant chocolat
Recette d' Asperges rôties et œuf poché au magret fumé Pour 4 personnes Préparation: 25 minutes Cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Coût: Pas cher Ingrédients pour la recette de Asperges rôties et œuf poché au magret fumé . - 1/2 botte d'asperges vertes,...
Recette de Filet de porc au fromage à raclette et aux kiwis frais Pour 4 personnes. Préparation: 20 minutes Cuisson: 10 minutes pour plus cuit un peu plus selon le goût Difficulté: Facile Coût: Pas cher Ingrédients pour la recette de Filet de porc au...
Cette recette du Curé nantais au caramel poivréest prévue pour: Nombre de personnes : 4 Préparation: 20 minutes Cuisson: 5 minutes Difficulté: simple Coût: peu onéreux Ingrédients pour la recette de Fromage du curé nantais au caramel poivré : - 8 lamelles...
Depuis la nuit des temps, le miel et l'abeille font partie des grands mythes de l'humanité et sont d'une richesse symbolique extraordinaire. La naissance des abeilles : Pour les Grecs tous les phénomènes de la nature étaient d'origine divine. Les abeilles...
Recette de Trilogie de fruits exotiques pour 4 personnes.
Recette du riz nature Pour 4 personnes.
Le Symbolisme du pain et du sel
Recette de Cigarettes à la chinoise: Préparation: 25 minutes Cuisson: 5 minutes Difficulté: Facile Coût: Pas cher Ingrédients pour la recette de Cigarettes à la chinoise :
Recette de Crevettes sautées et écrasé de papas Pour 4 personnes
Recette de Tartelettes citron, glaçons de yaourt aux fraises Pour 4 personnes .
Cette recette d'osso bucco à la milanaise est prévue pour: Nombre de personnes : 4 Préparation : 30 minutes Cuisson : 90 minutes Coût : peu onéreux Difficulté: simple Ingrédients pour la recette de Osso bucco à la milanaise : - 4 tranches de jarret de...
Recette de Gambas sautées à la thaïlandaise Pour 4 personnes
Recette de Fricassée de calamars aux pommes de terre crémées Pour 4 personnes
Recette de la Cocotte de Pintade au vinaigre pour 4 personnes Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile Coût: Pas cher Ingrédients pour la recette de la Cocotte de Pintade au vinaigre : - 1 pintade de 1,2 kg minimum, - 100 grammes...
Recette de Raie aux Câpres et beurre noisette
Recette d'asperges vertes aux 3 saveurs Pour 4 personnes Assez rapide, délicat