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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Top articles

  • Tajine de bar aux petits pois

    19 novembre 2016

    Recette de Tajine de bar aux petits pois Pour 4 personnes - Préparation : 30 minutes - Cuisson : 30 minutes - Difficulté : Moyenne - Coût : Moyen Ingrédients pour...

  • Quiche aux poireaux et tomates confites

    19 novembre 2016

    Recette de Quiche aux poireaux et tomates confites pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Difficulté : Très facile Coût : Pas cher Ingrédients...

  • Cuisses de lapereau braisées

    19 novembre 2016

    Recette de Cuisses de lapereau braisées Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la...

  • Recette de Marinière de la mer

    19 novembre 2016

    Recette de Marinière de la mer Pour 4 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Coût : Peu onéreux Ingrédients pour la recette...

  • Poireaux à la crème et à la ciboulette

    19 novembre 2016

    Recette de Poireaux à la crème et à la ciboulette Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Coût : Peu Onéreux Ingrédients...

  • Paillasson de pommes de terre aux herbes

    19 novembre 2016

    Recette de Paillasson de pommes de terre aux herbes Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Difficulté : Moyenne Coût : Faible Ingrédients...

  • Ragoût de volaille

    19 novembre 2016

    Recette de ragoût de volaille Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la recette de...

  • Poulet rôti, pommes de terre

    19 novembre 2016

    Recette de Poulet rôti, pommes de terre à la fleur de sel pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Difficulté : Facile Coût : Pas cher ...

  • Pommes de terre boulangères

    19 novembre 2016

    Recette de Pommes de terre boulangères Pour 4 personnes Préparation : 45 minutes Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la recette de Pommes...

  • Quiche légère aux gambas

    19 novembre 2016

    Recette de Quiche légère aux gambas Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Coût : Moyen Ingrédients pour la recette de Quiche légère...

  • Noix de Saint-Jacques à l’orange

    19 novembre 2016

    Recette de Noix de Saint-Jacques à l’orange Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 7 minutes Difficulté : Facile Coût : Facile Ingrédients pour la recette de Noix...

  • Filet de daurade, sauce vierge

    19 novembre 2016

    Recette de Filet de daurade, sauce vierge Pour 4 personnes Préparation : 150 minutes Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Coût : Facile Ingrédients pour la...

  • Pavé de saumon aux lentilles

    19 novembre 2016

    Recette de Pavé de saumon aux lentilles Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes Difficulté : Très facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la recette de Pavé de saumon aux lentilles...

  • Poêlée de pommes de terre nouvelles et autres légumes printaniers au beurre salé

    19 novembre 2016

    Recette de Poêlée de pommes de terre nouvelles et autres légumes printaniers au beurre salé pour 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 60 minutes Difficulté : Moyenne Coût : Moyen Ingrédients...

  • Soupe de moules au curry

    19 novembre 2016

    Recette de Soupe de moules au curry Pour 4 personnes Préparation : 45 minutes Cuisson : 60 minutes Difficulté : Facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la recette...

  • Cabillaud rôti à l'andouille et embeurrée de chou

    19 novembre 2016

    Recette de Cabillaud rôti à l'andouille, embeurrée de chou pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes Difficulté : Moyenne Coût : Moyen Ingrédients pour la recette...

  • Papillote de Saint-Pierre

    19 novembre 2016

    Recette de Papillote de Saint-Pierre Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : Facile Coût : Pas cher Ingrédients...

  • Échalotes de tradition caramélisées au soja

    19 novembre 2016

    Échalotes de tradition caramélisées au soja pour 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la recette...

  • Mignon de veau à la vanille, purée à l'ancienne

    19 novembre 2016

    Ingrédients pour la recette de Mignon de veau à la vanille, purée à l'ancienne : - 500 grammes de filet mignon de veau,- 500 grammes de pommes de terre (Rattes),- 70 grammes de beurre,- 40 cl de crème liquide à 30% de matière grasse,- 1 cuillère à soupe...

  • Gratin de pommes de terre, Picodon de l'Ardèche et rougets de roche

    19 novembre 2016

    Recette de Gratin de pommes de terre, Picodon de l'Ardèche et rougets de roche Pour 4 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 4 minutes Difficulté : Moyenne Coût : Moyen Ingrédients pour la...

  • Gratin d'artichauts de Saint-Pol-de-Léon

    19 novembre 2016

    Recette de Gratin d'artichauts de Saint-Pol-de-Léon Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : Facile Coût : Pas cher Ingrédients...

  • Dos de sandre et petit-lait mousseux

    19 novembre 2016

    Recette de Dos de sandre et petit-lait mousseux Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : Facile Coût : Pas cher Ingrédients...

  • Caille rôtie au romarin

    19 novembre 2016

    Recette de Caille rôtie au romarin Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Difficulté : Moyenne Coût : Moyen Ingrédients pour la recette de Caille rôtie au romarin : - 4 cailles,...

  • Salade grecque à la féta

    19 novembre 2016

    Recette de Salade grecque à la féta Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : Sans cuisson Difficulté : Facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la recette...

  • Fricassée de veau aux pommes et pruneaux

    19 novembre 2016

    Recette de Fricassée de veau aux pommes et pruneaux pour 4 personnes Préparation: 15 minutes Cuisson: 105 minutes Difficulté: Moyenne Coût: Un peu onéreux Ingrédients pour la recette de Fricassée de veau aux pommes et pruneaux :...