Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
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Les fleurs qui se mangent... Manger des fleurs n’est pas une invention de la nouvelle cuisine. Crues, elles décorent et parfument délicatement les assiettes et les plats. Cuites, elles se marient avec les ingrédients pour réaliser des plats originaux....
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Recette de la Tarte aux figues et aux épices Pour 4 personnes
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Recette de Riz fondant au lait et aux agrumes
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Recette de Croque camembert,
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Recette de Quinoa en salade
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Recette de Carpaccio de pêches blanches
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Quel vin servir avec les desserts aux fruits ? En soupes, tartes, feuilletés, glaces et sorbets, entiers ou en julienne, les fruits se mangent à toutes les sauces. Surtout à la fin du repas, car ils sont généralement l a promesse de lendemains qui respirent....
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Recette de Poêlée d'escalopes de porc aux épices et chorizo Pour 4 personnes
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Recette de moelleux en duo de douceurs
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Recette de Mi-cuit ou coulant au chocolat
