Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
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LES RECETTES SAVEURS D'ENFANTS Menu > Diner du Vendredi 02 janvier Salade de mâche aux noix *** Pour 2 enfants Lavez la mâche et mettez-la dans un saladier. Détaillez le fromage et la demi pomme en petits cubes. Concassez grossièrement les cerneaux de...
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Menu > Diner du Vendredi 02 janvier Crêpes italienne *** Pour 2 enfants Lavez et coupez les tomates cerises en 2, retirez les pépins et le jus. Déposez sur chaque crêpe une tranche de jambon, des lamelles de mozzarella et les moitiés de tomates. Salez,...
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LES RECETTES SAVEURS D'ENFANTS Menu > Déjeuner du Vendredi 02 janvier Lentilles tiède et magret de canard fumé *** Pour 2 enfants Rincez les lentilles à l'eau froide. Epluchez et émincez l'oignon. Faites cuire les lentilles dans une casserole d'eau froide...
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LES RECETTES SAVEURS D'ENFANTS Menu > Diner du Jeudi 01 janvier Oeuf bacon et tomate *** Pour 2 enfants Dans une grande poêle, faites revenir les tranches de bacon et les tomates lavées et coupées en rondelles. Lorsque le bacon commence à griller, ajoutez...
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LES RECETTES SAVEURS D'ENFANTS Menu > Diner du Jeudi 01 janvier Soupe de brocoli *** Pour 2 enfants Faites fondre un petit morceau d'oignon émincé dans une casserole avec un morceau de beurre. Epluchez et coupez la pomme de terre en petits morceaux. Coupez...
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LES RECETTES SAVEURS D'ENFANTS Menu > Déjeuner du Jeudi 01 janvier Pommes de terre au four *** Pour 2 enfants Préchauffez le four à 180° (th6). Lavez et coupez les pommes de terre en 2 dans la largeur. Disposez-les dans un plat à four et répartissez sur...
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Menu > Déjeuner du Jeudi 01 janvier Boulettes de saumon *** Pour 2 enfants Retirez la peau et les arêtes du saumon, coupez-le en cube. Passez les cubes de saumon au mixer avec l'oeuf, le jus d'un demi citron, sel et poivre. Mixez bien pour obtenir une...
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RECETTES SAVEURS D'ENFANTS Menu > Diner du Mercredi 31 décembre Fondue au chocolat *** Pour 6 enfants Nettoyez les fruits, coupez les bananes en tranches, équeutez les fraises, dénoyautez éventuellement les cerises. Dans un caquelon à fondu, faites fondre...
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RECETTES SAVEURS D'ENFANTS Menu > Diner du Mercredi 31 décembre Fondue savoyarde Pour 6 enfants *** Préparation : 10 minutes Cuisson : 1à minutes Ingredients: - 400 grammes de fromage de Beaufort - 400 grammes de Comté - 400 grammes d'Emmenthal - 75 cl...
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RECETTES SAVEURS D'ENFANTS Menu > Déjeuner du Mercredi 31 décembre Escalopes de veau panées *** Pour 2 enfants PREPARATION: Préparez 3 assiettes: dans la première mettez la farine, dans une autre l' oeuf battu en omelette et dans la troisième la chapelure....
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