LA CUISINE QUE J'AI TOUJOURS RÊVÉ DE FAIRE ET QUE J'AI RÉUSSI À TOUJOURS FAIRE

Pressé de Blue Belle, compotée d'oignons de Roscoff et bacon

Par pmarchesseau

Catégorie : Légumes et gratins Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Difficulté : Moyenne Coût : Pas cher Prêt en 55 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette Pressé de Blue Belle, compotée d'oignon de Roscoff...

Tarte grand-mère à l'ancienne

Par pmarchesseau

Catégorie : Tarte sucrée Temps de préparation : 30 minutes Temps de Cuisson : 50 minutes Difficulté : Moyenne Coût : Pas cher Prêt en 80 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette Tarte grand-mère à l'ancienne : 1 rouleau...

Mignon de veau du fromager, crémé à la bière bretonne

Par pmarchesseau

Catégorie : Légumes et Gratins Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : Moyenne Coût : Moyen Prêt en 40 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette Mignon de veau du fromager, crémé à la bière bretonne...

Cabillaud au fenouil

Par pmarchesseau

Carpaccio de Bresaola aux artichauts et aux copeaux de parmesan

Par pmarchesseau

Carpaccio de Bresaola aux artichauts et aux copeaux de parmesan pour 4 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Difficulté: Très facile Budget: Budget moyen Ingrédients Carpaccio de Bresaola...

Noix de Saint-Jacques au coulis de figues et vinaigre balsamique

Par pmarchesseau

Noix de Saint-Jacques au coulis de figues et vinaigre balsamique pour 6 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Difficulté: Facile Budget: Budget moyen Ingrédients Noix de Saint-Jacques au coulis de figues et...

Gambas à la plancha et à la confiture de tomate

Par pmarchesseau

Gambas à la plancha et à la confiture de tomate pour 4 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Ingrédients pour la recette de Gambas à la plancha et à la...

Brochettes de pétoncles au sésame

Par pmarchesseau

Brochettes de pétoncles au sésame pour 4 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Temps de réfrigération: 60 minutes Difficulté: Facile Budget: Budget moyen Ingrédients pour Brochettes de pétoncles...

Recette de Blanquette de veau

Par pmarchesseau

Blanquette de veau pour 4 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 60 minutes Difficulté: Très facile Budget: Budget moyen Ingrédients pour Blanquette de veau 800 grammes de tendrons ou poitrine de veau, 1 oignon...

Poitrine pour la Blanquette de veau

Par pmarchesseau

Poitrine de veau : Intérêt nutritionnel La poitrine de veau est un morceau riche en protéines et pauvre en lipides. Il contient des vitamines et des minéraux de bonne assimilation (zinc, en fer, vitamines PP, B1 et B12). Poitrine de veau : Son histoire...