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LES RECETTES SAVEURS D'ENFANTS
Soupe de brocoli
Pour 2 enfants
Faites fondre un petit morceau d'oignon émincé dans une casserole avec un morceau de beurre.
Epluchez et coupez la pomme de terre en petits morceaux. Coupez les têtes de brocoli, rincez-les puis ajoutez les légumes dans la casserole. Recouvrez d'eau, ajoutez le cube de bouillon et faites cuire pendant 20 min environ.
Réservez une partie du bouillon de cuisson. Ajoutez la vache qui rit dans la casserole et mixez le tout. Rajoutez du bouillon en fonction de l'épaisseur souhaitée.
Recette proposée par www.chefebtoque.kazeo.com
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