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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Top articles

  • Oeufs cocotte aux truffes

    19 novembre 2016

    Recette des Oeufs cocotte aux truffes pour 6 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté : Très facile Coût : Cher Ingrédients pour la Recette des Oeufs cocotte aux truffes 6 oeufs extra frais, Un petit pot de crème...

  • Mozzarella ou Mozarelle

    19 novembre 2016

    Intérêt nutritionnel Comme la plupart des fromages, la mozzarella ou mozarelle en français, est reminéralisante et riche en protéines nécessaire au fonctionnement des muscles et au maintien de leur masse notamment. Riche en minéraux : 100 grammes de mozzarella...

  • Lentilles : Un aliment riche en fer !!!!

    19 novembre 2016

    Les lentilles sont des légumes secs qui appartiennent à la famille des fabacées, aussi appelée légumineuses. Ce sont des aliments riches en fer, extrêmement bénéfiques et indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Les lentilles ont tout intérêt...

  • De l' Aubépine pour ralentir les problèmes cardiaques

    19 novembre 2016

    Branche d'Aubépine

    Nom latin: Crataegus laevigata (C. oxyacantha)

    Sardines à l’huile essentielle de girofle

    19 novembre 2016

    Sardines dites aussi à l'orientale Sardine à l'huile essentielle de girofle Quelles sont ses vertus minceur de cette recette ? L’huile essentielle de girofle possède des vertus coupe-faim ! Recette de Sardines à l’huile essentielle de girofle pour 4 personnes...

  • Salade anti-fringale à l’Huile Essentielle de Cannelle

    19 novembre 2016

    Salade à l'huile essentielle de cannelle Quelles sont les vertus minceur de cette recette ? L’huile essentielle de cannelle est un excellent coupe-faim ! Salade à l'huile essentielle de cannelle pour 4 personnes Temps de préparation: 25 minutes Temps...

  • Grande salade à l'italienne

    19 novembre 2016

    Recette de la Grande salade à l'italienne pour 3 personnes Temps de...

  • Pressé de mozzarella buffalla, aubergine et tomate confite

    19 novembre 2016

    Recette de Pressé de mozzarella buffalla, aubergine et tomate confite
    ...

  • Spaghetti sans gluten printaniers aux asperges vertes et saumon

    19 novembre 2016

    Recette de Spaghetti sans gluten aux asperges printanières vertes et...

  • Recette de Pâques : Petits soufflés au saumon fumé

    19 novembre 2016

    Recette de Petits soufflés au saumon fumé pour 4 personnes Temps de préparation : 40 minutes Temps de Cuisson : 20 minutes Difficulté : Très facile Coût : Bon marché Ingrédients pour la Recette de Petits soufflés au saumon fumé 2 grosses pommes de terre...

  • Recette de Pâques : Pavés de saumon aux herbes

    19 novembre 2016

    Recette de Pâques : Risotto aux fruits de mer

    19 novembre 2016

    Recette de Risotto aux fruits de mer pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de Cuisson : 60 minutes Difficulté : Très facile Coût : Bon marché Ingrédients pour la Recette de Risotto aux fruits de mer 400 grammes de riz rond type carnaroli...

  • Oeufs cocotte au jambon

    19 novembre 2016

    Brick à la Tomate et au chèvre

    19 novembre 2016

    Une recette délicieuse pour se régaler en prenant soin de sa ligne. Recette de Brick à la Tomate et au chèvre Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la Recette...

  • Bouleau : L’élixir miracle du printemps !

    19 novembre 2016

    Kilos en trop, rhumatismes, cystite, maladies de peau… Profitez de l'arrivée du printemps pour nettoyer et réparer votre corps avec le bouleau ! Sève, feuilles, écorce… Tout dans cet arbre est bon à prendre ! Retrouver la ligne avec le jus de bouleau...

  • Voilà comment votre verre de vin peut être plus savoureux !!!

    19 novembre 2016

    Des neuro scientifiques espagnols se sont demandés si le vin avait plus de goût avec ou sans alcool. IRM à l’appui, le résultat pourrait vous surprendre. "Depuis 30 ans, les viticulteurs produisent du vinavec une teneur d’alcool de plus en plus élevée,...

  • Les dangers du café

    19 novembre 2016

    Impossible pour vous de passer une journée sans café ? Faites quand même attention à votre santé ! Infarctus, bouffées de chaleur, cholestérol, tension, rhumatismes… Liste des dangers de cette boisson si prisée ! Café non-filtré : gare au cholestérol...

  • Mes remèdes de Grand-Mère : L'Anis contre les brûlures d'estomac

    19 novembre 2016

    Grand-Mère pour vous servir Besoin de trouver un remède naturel et reconnu pour soulager un de vos maux ? Consultez le dictionnaire de Grand-Mère ! Complet et mis à jour régulièrement, il vous propose des centaines de fiches d'informations détaillées....

  • Gigot en croûte de sel parfumé à l'ail

    19 novembre 2016

    Recette de Gigot en croûte de sel parfumé à l'ail pour 8 personnes Temps de préparation : 25 minutes Temps de Cuisson : 45 minutes Difficulté : Moyenne Coût : Abordable Ingrédients pour la Recette de Gigot en croûte de sel parfumé à l'ail...

  • Maigrir avec le régime pomme...

    19 novembre 2016

    Mis au point par une nutritionniste américaine, le régime pomme a prouvé qu'il pouvait faire perdre jusqu'à 5 kilos par semaine ! Principes, menus type, avantages, inconvénients, risques... PM vous livre les secrets de cette méthode simple à suivre, peu...

  • L'aliment du jour : La Cacahuète

    19 novembre 2016

    Riche en énergie mais aussi en minéraux et en vitamines, découvrez les apports nutritionnels de la cacahuète ! Intérêt nutritionnel Riche en énergie : 100 grammes de cacahuètes apportent… 590 calories ! Elles sont pauvres en eau, mais riches en lipides...

  • Cheveux d'anges aux gambas

    19 novembre 2016

    Velouté de fèves au poisson

    19 novembre 2016

    Recette du Velouté de fèves au poisson pour 5 personnes Temps de préparation : 45 minutes Temps de Cuisson : 60 minutes Difficulté : Moyenne Coût : Pas cher

    La "junk food" favorise la dépression

    19 novembre 2016

    La manière dont nous mangeons a un effet sur notre humeur. Une étude récente a mis en évidence un lien entre "malbouffe" et dépression Ce que nous mangeons peut-il nous rendre dépressif ? Un nombre croissant de recherches scientifiques démontre aujourd'hui...

  • 5 huiles essentielles qui font mincir : Huile essentielle de citron

    19 novembre 2016

    Mincir grâce aux huiles essentielles ? Facile ! Il suffit d’en ajouter à sa cuisine... Cinq recettes à mettre au menu. Recette d'Aumônières de saumon au tzatziki pour 2 personnes Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps de...