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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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L’aliment du jour, L’Aubergine...

L’aliment du jour, L’Aubergine...

Intérêt nutritionnel : Peu calorique. Affichant 22 calories aux 100g, l’aubergine est un des légumes les moins caloriques. Elle est particulièrement intéressante dans le cadre d'un régime amaigrissant puisqu’elle est riche en pectine, une fibre rassasiante....

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Avocat : 7 bonnes raisons de ne plus s’en passer

 Avocat : 7 bonnes raisons de ne plus s’en passer

Avec du citron, du saumon, des crevettes ou encore en guacamole, l’avocat s’invite facilement dans notre quotidien. Et c’est tant mieux puisque c’est un fruit bon marché plein de vertus ! Constipation, cholestérol, peau sèche, cataracte… 7...

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Velouté de Brocoli cappuccino

Velouté de Brocoli cappuccino

Recette de Velouté de Brocoli cappuccino Difficulté : Facile Préparation : 20 minutes Soupes et potages Cuisson : 15 minutes Prix : Bon marché Prêt en 35 minutes I ngrédients pour la Recette de Velouté de Brocoli cappuccino pour 4 personnes 50 grammes...

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Tarte au Café

Tarte au Café

Recette de la tarte au café pour 6 personnes : Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Ingrédients pour la Recette de tarte au Café - 1 pâte brisée type Herta,- 2...

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Macarons au Café

Macarons au Café

Recette de Macarons au café pour 6 personnes Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Ingrédients pour la Recette de macarons au café 350 grammes...

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Mes Tartines préférées... Les Tartines à la béchamel

Mes Tartines préférées... Les Tartines à la béchamel

Très faciles à réaliser, les tartines sont idéales pour un repas entre amis ou même un plateau télé. A la béchamel, au pain d'épices et au chèvre ou au jambon cru, découvrez notre sélection de recettes originales. Recette des Tartines à la Béchamel Pour...

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Crème Anglaise au Chocolat

Crème Anglaise au Chocolat

Recette de Crème Anglaise au chocolat pour 4 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Ingrédients pour La Recette de Crème anglaise au café ...

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Tarte sablée au chocolat, au café et aux noix

Tarte sablée au chocolat, au café et aux noix

Recette pour Tarte sablée au chocolat, au café et aux noix pour 4 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Ingrédients...

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Mes tartines préférées.... Les Tartines de jambon cru et légumes grillés

Mes tartines préférées.... Les Tartines de jambon cru et légumes grillés

Tartines de jambon cru et légumes grillés Pour 10 tartines Temps de préparation: 20 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Ingrédients pour la Recette de Tartines de jambon cru et légumes grillés...

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Mes Tartines préférées...Les Tartines de Bruschetta

Mes Tartines préférées...Les Tartines de Bruschetta

Bruschetta Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 3 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Ingrédients pour la Recette de Bruschetta Pour 4 personnes 8 tranches...

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