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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Macarons au Café

Macarons au Café

Recette de Macarons au café Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 6 personnes Ingrédients pour la recette de Macarons au café 350 grammes de sucre glace, 120 grammes...

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Macarons au chocolat

Macarons au chocolat

Chocolat, vanille, caramel, aux épices ou même aux légumes, les macarons s'accordent avec de nombreuses saveurs et font toujours fureur ! Voici nos recettes de cette célèbre mignardise. La Recette de Macarons au chocolat Pour 20 macarons ...

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Tarte sablée chocolat, café et noix

Tarte sablée chocolat, café et noix

Recette de la Tarte sablée chocolat café et noix pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Difficulté :Très facile Coût : Pas cher Ingrédients pour La Recette de la Tarte sablée café et noix Pâte pour le fond de...

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La Mayonnaise

La Mayonnaise

Intérêt nutritionnel Des protéines et des "bons" gras. Sauce essentiellement composée d'huile et d’œufs, la mayonnaise bénéficie des propriétés aussi bien avantageuses que négatives de ces deux composants. L'huile végétale contient des acide gras insaturés...

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Macarons à la menthe

Macarons à la menthe

Recette de Macarons à la menthe pour 10 personnes Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Ingrédients pour la Recette...

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L'Airelle rouge

L'Airelle rouge

L'Airelle est un fruit utilisé en cuisine, mais c'est aussi un excellent diurétique. Nom latin: Vaccinium vitis-idaea Nom vulgaire: Vigne du Mont-Ida, canche, herbe rouge. Famille: Ericacées Période de récolte: D'août...

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Glace au café en robe de chocolat

Glace au café en robe de chocolat

Recette de la Glace au café en robe de chocolat pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Difficulté : Très facile Budget : Bon marché Ingrédients pour la Recette de la Glace au café en robe de chocolat - 500 ml de crème glacée au café, - 50...

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Crème anglaise au Café

Crème anglaise au Café

Recette de Crème anglaise au café pour 4 personnes Temps de préparation: 25 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : Très facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la Recette de Crème anglaise au café - 125 grammes de sucre semoule, - 4 œufs extra...

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Sauté de Boeuf minute à la betterave sautée

Sauté de Boeuf minute à la betterave sautée

Sauté de Boeuf minute à la betterave sautée Temps de préparation : 10 minutes Temps de Cuisson : 6 minutes Difficulté : Très facile Coût : Pas cher Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la RecetteRecette de Sauté de Boeuf minute à la betterave sautée...

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Brochettes de boulettes de viande épicée, salade de carotte au cumin

Brochettes de boulettes de viande épicée, salade de carotte au cumin

Recette de Brochettes de boulettes de viande épicée, salade de carotte au cumin pour 4 personnes Temps de préparation: 35 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Difficulté : Très facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la Recette de Brochettes de boulettes...

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