Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
« Un rapport accable les régimes alimentaires » L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses), a publié un rapport sur les régimes. Cette étude a été rédigée par le Dr Jean-Michel Lecerf, chef du...
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D aurade rôtie au thym, légumes et jus à l'estragon Daurade rôtie au thym, légumes et jus à l'estragon
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Gratin de poire aux framboises Gratin de poires au framboises Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes. Cuisson : 10 minutes. Difficulté : Facile. Cout : Peu onéreux. Ingrédients pour la recette gratin de poires - 10 framboises (surgelées hors saison),...
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Choux farcis Recette de Choux farcis pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile.
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Vous avez peut être pu voir le reportage "pièces à conviction" sur Fr3. Le plastique y apparaît comme dangereux lorsqu'il est en contact avec les aliments puis l'organisme. Les phtalates servent à rendre le plastique souple et le bisphénol le rend moins...
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Brochettes de tofu aux légumes Brochettes de tofu aux légumes
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Thé vert Le thé est probablement l'une des boissons les plus extraordinaires qui soient. C'est d'ailleurs, après l'eau, la seconde boisson la plus consommée au monde. Entre les thés noirs, verts, blancs, semi-fermentés, fumés, parfumés, compressés, on...
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Pousses de soja Recommandations concernant plus particulièrement les adultes
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Salade de fruits rouges Les fruits rouges, pour une meilleure circulation sanguine ! Jambes lourdes et douloureuses pour cause de mauvaise circulation sanguine ? Faites une cure de fruits rouges ! Framboise, cassis, groseille, mûre, myrtille… ont plus...
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Carpaccio d'oranges et de kiwis au grand marnier Carpaccio d'oranges et de kiwis au grand marnier
