Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
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Lire la suiteVacqueyras, la diversité des vins Situé dans le Vaucluse, Vacqueyras est la seule appellation « Rive Gauche » des Côtes du Rhône à produire des vins d’AOC de trois couleurs, Rouge, Blanc et Rosé. On retrouve dans chaque Vacqueyras des points communs tels...
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Clos de la Bierle : l’excellence du Cerdon C’est en 1985 que le jeune Thierry Troccon, fils d’agriculteur et viticulteur, rachète le Clos de la Bierle : un domaine de 5 hectares aux qualités de sol et d’exposition reconnues depuis longtemps. Il relève...
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