Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
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Température Le vin doit être conservé entre 5°C et 18°C, l’idéal se situant entre 10°C et 12°C. Conserver une température constante est tout aussi important. La température de votre cave peut varier de 10°C entre l’hiver et l’été sans que cela soit rédhibitoire,...
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Voici quelques idées : · Ajouter de l'estragon à votre vinaigrette pour une salade de tomates aux oeufs durs.
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Vous en entendez parler dans tous les magazines, mais qu'est-ce que la détox? Quels en sont les principes? Quels sont les aliments à éviter et ceux à choisir ? Le principe : Après des excès alimentaires, l'organisme est encombré de toxines. Cela se manifeste...
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Pour le néophyte, une dégustation de vin peut avoir une image très solennelle, voire celle d'un exercice réservé aux initiés. Paralysé par la peur de mal faire, il risque de passer à côté de sa dégustation et du plaisir de celle-ci. Car c'est avant tout...
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Voici quelques règles de savoir-vivre et de bonne tenue à table pour ne commettre aucun impair si vous recevez vos beaux-parents ou votre boss. Apprenez à dresser, placer et servir à table comme la Baronne de Rotschild ! Dresser la table Les assiettes...
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Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Difficulté : Très facile Budget : Pas cher Ingrédients pour la recette Thaï Recette pour 4 personnes 300 grammes de chou chinois,
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Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson 15 minutes Difficulté : Très facile Budget : Pas cher Ingrédients pour la recette de Crumble sans gluten
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Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : Très facile Budget : Pas cher Ingrédients pour la recette de de fenouil aux olives
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Temps de Préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Difficulté : très facile Budget : Pas cher Ingrédients pour la recette de Colombo aux patates douces
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Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson 25 minutes Difficulté : Très facile Budget : Pas cher Ingrédients pour la recette de Salade de Courgettes aux oignons confits
