Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
Savoir quoi boire avec ce que l'on mange.... D'aucun vont certainement penser ou croire quel mouche a piqué notre rédacteur en chef de présenter les pages qui vont suivre et qui ont fait débat entre nous. Nous avons donc décidé de le faire. Pourquoi?...
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Il y a quelques mets et quelques plats qui sont, dit-on, réfractaires au vin, et c'est souvent à juste raison. Néanmoins, dans la plupart des cas, il existe une ou deux possibilités d'accords. Nous allons donc prendre ces mets un par un et voir avec quels...
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Recette de la Tarte aux figues et aux épices Pour 4 personnes
Recette de Carpaccio de pêches blanches
Recette de Quinoa en salade
Recette de Croque camembert,
Recette de Riz fondant au lait et aux agrumes
Recette de Crozets savoyards gratinés au Reblochon
Recette de moelleux en duo de douceurs
Recette de Poêlée d'escalopes de porc aux épices et chorizo Pour 4 personnes