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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Tarte fine aux pêches

Tarte fine aux pêches

Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de la Tarte fine aux pêches Pâte : 200 grammes de farine tamisée, 150 grammes de beurre,...

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Mousse de Concombre et Crevettes roses

Mousse de Concombre et Crevettes roses

Temps de préparation: 15 minutes Temps de repos: 120 minutes Difficulté: Difficile Budget: Budget moyen Recette pour 6 personnes Ingrédients pour Mousse de Concombre et Crevettes roses 6 ou 12 crevettes roses cuites selon la taille des verrines, 2-3 feuilles...

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Comment faire du Guignolet Kirsch

 Comment faire du Guignolet Kirsch

Ingrédients pour la recette de Guignolet kirsch 1 litre de vin rouge. 1 verre de grenadine ou de sirop de cerise. 1 verre de Kirsch ou d’alcool de fruits. Réalisation de la recette de Guignolet kirsch....

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Comment faire un bon Vin chaud pour l’hiver.

Comment faire un bon Vin chaud pour l’hiver.

Le vin chaud c’est une spécialité que l’on retrouve en France principalement en Alsace. Les ingrédients de la recette de Vin chaud. 350 grammes de sucre roux ou de sucre semoule, 1 pincée de noix de muscade, 3 litres de vin rouge, 4 clous de girofle,...

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Comment faire un Vin de noix vertes

Comment faire un Vin de noix vertes

Carafe de vin de noix Verre de Vin de noix La recette de ma grand-mère pour faire son Vin de noix vertes. Les ingrédients. 10 noix vertes, avec le brou. 1 l vin rouge. 10 morceaux de sucre....

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Comment faire des Cerises à l’eau de vie.

Comment faire des Cerises à l’eau de vie.

Les ingrédients pour la recette de Cerises à l'eau de vie. 1 litre d’eau de vie. 250 grammes de sucre semoule. 1 kg de cerises (aigres) type griottes. La préparation. Cueillette. La première des choses, c’est d’aller à...

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Tarte des soeurs Tatin

Tarte des soeurs Tatin

Tarte Tatin Recette de la Tarte Tatin pour 6/8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30/40 minutes Difficulté : Facile Cout : Peu onéreux Ingrédients pour la recette de la Tarte Tatin 1, 5 kilo de pommes 150 à 200 grammes de sucre en poudre, 200...

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Comment faire son vin de Rhubarbe ?

Comment faire son vin de Rhubarbe ?

Pour faire son vin de Rhubarbe il faut bien sur de la rhubarbe, du sucre, de l’eau. Ingrédients pour la recette de Vin de Rhubarbe Pour 3 kg de rhubarbe 2 kg 250 de sucre semoule, 1 litre d’eau de source. Pas d’eau du robinet qui...

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Comment faire du Vin de groseilles.

Comment faire du Vin de groseilles.

Les ingrédients de la recette de Vin de Groseilles. 2 kg de groseilles ou un litre de jus de groseilles. 1 litre de vin blanc moelleux. 200 grammes de sucre semoule. 1 jus de citron bio. Réalisation de la recette de Vin de Groseilles...

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Crème brûlée au chocolat noir Recette de la Crème brûlée au c hocolat noir Pour 4 personnes Préparation: 20 minutes Cuisson: 45/60 minutes à 100° selon son four Difficulté: Moyenne Coût: Moyen Ingrédients pour la recette de la Crème brûlée au chocolat....

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