Crumble au chocolat fondant

Par pmarchesseau

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Budget : Budget pas cher Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette du Crumble au chocolat fondant 200 grammes de chocolat amer râpé avec un couteau économe,...

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Crumble abricot amandes

Par pmarchesseau

Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté : Facile Budget : Budget Pas cher Recette pour 6 personnes Ingrédients pour la recette du Crumble abricot amandes 150 grammes de farine tamisée,...

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Crumble coing amandes

Par pmarchesseau

Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Difficulté : Facile Budget : Budget pas cher Recette pour 6 personnes Ingrédients pour la recette du Crumble coing amandes 150 grammes de farine...

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Comment faire son sirop de menthe maison.

Par pmarchesseau

Les dernières bouteilles de cette année Pour faire son sirop de menthe Les ingrédients. · 300 grammes de menthe fraîche. · 2 kg de sucre. · 2 l d’eau La cueillette. La première chose, ma grand-mère...

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Comment faire une Soupe au potiron.

Par pmarchesseau

Recette pour faire une Soupe au potiron. Les ingrédients. · 1 kg de potiron. · 500 grammes de pommes de terre. · Poivre. · Sel. · Crème. · Croûtons. Réalisation de...

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Comment faire une gelée de groseilles

Par pmarchesseau

Pour faire une gelée de groseilles il faut. Les ingrédients. Des groseilles. Du sucre avec son gélifiant spécial confiture. Cueillir les groseilles. Tout commence par la cueillette des groseilles. Ne prendre que les fruits...

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Comment conserver les pommes et les poires

Par pmarchesseau

Les poires et les pommes. Les pommes et les poires sont des fruits qui arrivent à maturité en fin de saison. En règle générale ont les stocks dans des cagettes, souvent dans la cave et a l’abri de la lumière. L’opération de stockage s’arrête là et on...

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Comment éviter que les oeufs cassent lors de la cuisson.

Par pmarchesseau

Les œufs durs où à la coque. Lorsque l’on veut faire cuire des œufs durs ou à la coque, il arrive que, ceux-ci cassent pendant la cuisson. C’est moyennement grave pour l’œuf dur, mais pour les œufs à la coque ça ne va pas le faire. La première...

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Comment faire pour que votre bouillon ne soit pas gras

Par pmarchesseau

Truc pour dégraisser son bouillon. Le bouillon, une fois cuit est souvent gras. En effet lorsque la cuisson du bouillon est terminée, on peut voir à la surface de celui-ci, le gras qui flotte à la surface. Ce gras se matérialise par des « yeux...

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Comment cuire un poulet au four ? Le poulet cuit à l'envers

Par pmarchesseau

Le secret de cette cuisson vous fera découvrir une qualité exceptionnelle de cuisson qui donnera à votre poulet un goût insoupçonné... Le poulet cuit à l'envers par Pierre Marchesseau Les ingrédients de la recette du poulet cuit au four mais...

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