LA CUISINE QUE J'AI TOUJOURS RÊVÉ DE FAIRE ET QUE J'AI RÉUSSI À TOUJOURS FAIRE

Salade de pâtes au pesto

Par pmarchesseau

Salade de pâtes au pesto Bas du formulaire Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 13 minutes Difficulté : Très facile Budget : ...

L’ALIMENT INDISPENSABLE QU’IL FAUT METTRE DANS VOTRE SALADE !

Par pmarchesseau

Pour mieux bénéficier des antioxydants des tomates, carottes ou encore de la laitue, il n’y a qu’une chose à rajouter dans votre salade. Pour améliorer les bienfaits antioxydants des légumes que vous mangez en salade, il suffirait...

Max et l'entrecôte

Par pmarchesseau

Max et l'entrecôte

Par pmarchesseau

Poulet de Charroux.

Par pmarchesseau

Fleur de melon, jambon de Parme et caramel de Porto

Par pmarchesseau

Ingrédients pour 2 personnes 1 melon bien mûr,6 fines tranches de jambon de Parme,10 cl de Porto blanc,40 grammes de cassonade blonde,Framboises et feuilles de verveine pour la décoration. Préparation de...

Queue de boeuf braisée

Par pmarchesseau

Ingrédients pour la recette de queue de bœuf : Pour 4-5 personnes 1 queue de boeuf, 500 grammes de tomates pelées, 1 oignon jaune, 3 gousses d’ail en chemise, 1 bouquet...

La purée de Rattes de Pierre Marchesseau

Par pmarchesseau

Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Temps Total : 55 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients · 1 kg de pommes de terre rattes, · 250 grammes de beurre bien froid,...

Perte de sens

Par pmarchesseau

Perte de sens Sourd Plus de bruit alentours Aucun son, aucun discours Juste des lèvres bouger Regarder sans écouter Anosmie Aucune odeur mon amie Ne flattera mon...

L'Art et la tendresse de mon menu du nouvel an

Par pmarchesseau

Voilà nous avons les deux pieds dans 2009...et mon menu du jour de l'An fut des plus tranquille mais des plus délicieux....jugez en plutôt. Apéritif : Champagne millésimé Gosset rosé avec des toasts à la mellanosporum du Périgord noir. les truffes avaient...