<o:p> </o:p>Salade de pâtes au pesto
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Bas du formulaire<o:p></o:p>
Temps de préparation : <o:p></o:p>
15 minutes<o:p></o:p>
Temps de cuisson : <o:p></o:p>
13 minutes<o:p></o:p>
Difficulté : <o:p></o:p>
Très facile<o:p></o:p>
Budget : <o:p></o:p>
Bon marché<o:p></o:p>
Pour 4 personnes<o:p></o:p>
Ingrédients pour Salade de pâtes au pesto<o:p></o:p>
- 300 g de pâtes,
- 1 boule de mozzarella,
- 3 tranches de jambon cru coupées en morceaux,
- 2 cuillères à soupe d’olives noires,
- 2 cuillères à soupe de tomates confite
- 1 demi pot de pesto,
- 1 gousse d’ail pressée,
- 1 yaourt nature battu,
- Le jus d’1 demi-citron,
- Quelques feuilles de basilic ciselées
- Sel et poivre du moulin.
Préparation de la Salade de pâtes au pesto<o:p></o:p>
- Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
- Les passer sous l’eau fraîche et réserver.
- Couper les tomates, la mozzarella et le jambon en petits morceaux.
- Les placer dans un saladier et les mélanger aux pâtes.
- Dans un bol, mélanger le pesto, le jus de citron, l’ail et le yaourt.
- Saler et poivrer. Verser la sauce au pesto dans la salade.
- Incorporer les olives, parsemer de basilic et servir.
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