Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
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Le vin du Haut-Poitou Le Haut Poitou produit des vins rouges, blancs et rosés. Les vins blancs de Poitou sont principalement du Chardonnay, qui se consomme dans les 2 à 3 ans après sa mise en bouteille, et le Sauvignon à boire jeune. Les vins rouges sont...
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Les Vins de Corse Terre méditerranéenne baignée de soleil et de chaleur, tempérée par la mer, la Corse produit des vins de qualité. Les vignerons Corses privilégient la sélection et l'amélioration de cépages locaux. Les vins Corses connaissent plusieurs...
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La citrouille, c’est de saison ! Un légume peu utilisé pourtant tellement bon … Cet ingrédient peut être décliné en entrée en plat ou en dessert. Vous en doutez ? Dégustez donc nos recettes et jugez. Pour commencer, essayez notre potage citrouille ainsi...
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Le chou vert sera votre allié minceur cet hiver ! En plus de ses vertus amincissantes, il nous offre en grand panel de recette. Cuisinez par exemple une Salade de chou vert frisé aux noix et à l'orange ou, des Lasagnes de choux vert et clôturez avec ce...
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Temps de préparation : 15 minutes Difficulté : Très facile Budget : Bon marché Ingrédients de la Recette de Gratin d'Aubergines allégé pour 4 personnes : - 10 grammes de jus de citron jaune,- 10 cl d'eau chaude- 6 grammes de bouillon de poule dégraissé-...
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Voilà comment sont fabriquées les frites de McDonald's...
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Oh quel bonheur de fraîcheur Mandarine : Intérêt nutritionnel
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Bouchées à la reine de chèvre et saumon
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Salade de pommes et chou rouge
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Soupe de poisson et poulet pour 6 personnes
