Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
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Les desserts glacés En boule, en timbale, en cornet, en bâtonnet, en cône ou encore en gâteau, les glaces et les sorbets sont prisés de tous pour leurs formes, leurs couleurs et leurs parfums. Peu importe le lieu ou le moment, petits et grands sont conquis...
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Savoir quoi boire avec ce que l'on mange.... D'aucun vont certainement penser ou croire quel mouche a piqué notre rédacteur en chef de présenter les pages qui vont suivre et qui ont fait débat entre nous. Nous avons donc décidé de le faire. Pourquoi?...
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Il y a quelques mets et quelques plats qui sont, dit-on, réfractaires au vin, et c'est souvent à juste raison. Néanmoins, dans la plupart des cas, il existe une ou deux possibilités d'accords. Nous allons donc prendre ces mets un par un et voir avec quels...
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Recette de la Tarte aux figues et aux épices Pour 4 personnes
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Recette de Carpaccio de pêches blanches
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Recette de Quinoa en salade
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Recette de Croque camembert,
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Recette de Riz fondant au lait et aux agrumes
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Recette de Crozets savoyards gratinés au Reblochon
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Recette de moelleux en duo de douceurs
