Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
Recette de Poêlée d'escalopes de porc aux épices et chorizo Pour 4 personnes
Quel vin servir avec les desserts aux fruits ? En soupes, tartes, feuilletés, glaces et sorbets, entiers ou en julienne, les fruits se mangent à toutes les sauces. Surtout à la fin du repas, car ils sont généralement l a promesse de lendemains qui respirent....
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Que boire avec les desserts au chocolat ? La richesse aromatique du cacao rend habituellement le mariage avec une boisson assez risqué. Néanmoins, il y a des manières de se faire plaisir si l’on sort des sentiers battus !
Recette de Mi-cuit ou coulant au chocolat
Recette de Verrine de soupe de fraises à l’eau de rose et sa chantilly
Comment choisir ses œufs ?
Recette d’Œufs à la coque,
Recette de l’Omelette nature Pour 5 personnes
Recettes des Œufs brouillés
Œufs pochés Pour 4 personnes