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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Le poivre ce remède inconnu contre les digestions difficiles

Le poivre ce remède inconnu contre les digestions difficiles

Indications Utilisé en infusion, le poivre peut soigner les troubles digestifs et notamment une digestion lente. Ingrédients Grains de poivre Eau Préparation Faire infuser 3 g de grains...

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Gâteau facile aux pêches

 Gâteau facile aux pêches

Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Pour 6 personnes Ingrédients pour la recette du Gâteau facile aux pêches 1 boîte de pêches au sirop ou 4 pêches selon la saison. 150 grammes...

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Huiles essentielles : La Camomille romaine

Huiles essentielles : La Camomille romaine

Huile essentielle Ou trouver la camomille romaine ? Nos aïeules buvaient de la tisane de camomille le soir, avant de se coucher, car elles connaissaient les bienfaits apaisants de cette plante. Les blondes les plus coquettes préparaient des...

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Cake à la pêche et aux amandes

Cake à la pêche et aux amandes

Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Pour 8 personnes Ingrédients pour Cake à la pêche et aux amandes 2 pêches jaunes, 180 grammes de beurre, 30 grammes de cassonade, 170 grammes...

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Plante médicinale L’Eleuthérocoque

Plante médicinale L’Eleuthérocoque

Nom latin : Eleutherococcus senticosus ou Acanthopanax senticosus Nom vulgaire : Ginseng sibérien, racine de la taïga, buisson du diable Famille: Araliacées Période de récolte: ...

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Tarte spéculoos pomme fraise banane

Tarte spéculoos pomme fraise banane

Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Temps de réfrigération: 30 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 6 personnes Ingrédients pour la recette de la Tarte spéculoos pomme fraise banane Pour...

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Aliment du jour : La macreuse de Boeuf

Aliment du jour : La macreuse de Boeuf

La macreuse en général se trouve sur l'extérieur des epaule et comprend plusieurs macreuses Intérêt nutritionnel La macreuse est une partie du boeuf située sur le membre antérieur du boeuf. C'est une masse musculaire riche en protides. Sa particularité...

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Salade de riz allégé aux crevettes et surimi

Salade de riz allégé aux crevettes et surimi

Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Budget: Budget moyen Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de la Salade de riz allégé aux crevettes et surimi 200 grammes de riz, 16...

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Crumble aux pêches de vigne

Crumble aux pêches de vigne

Crumble de Pêche de vigne et sa pipette de coulis Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Budget : Budget pas très cher Recette pour 3 ou 6 personnes Ingrédients pour la Recette de Crumble aux pêches...

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Crumble coing amandes

Crumble coing amandes

Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Difficulté : Facile Budget : Budget pas cher Recette pour 6 personnes Ingrédients pour la recette de Crumble coing amandes 150 grammes de farine...

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