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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Pourquoi manger des fruits donne faim ?

Pourquoi manger des fruits donne faim ?

Salade de fruits frais Le fructose, sucre contenu dans les fruits n'aiderait pas à rassasier l'estomac et déclencherait une envie de manger des aliments riches en calories, révèlent des chercheurs américains. Manger des fruits en cas d fringales pour...

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Fettucine aux brocoli

Fettucine aux brocoli

Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Fettucine aux brocolis 450 grammes de fettucine fraîches 350 grammes de brocolis...

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Pizza au son d’avoine

Pizza au son d’avoine

Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 1 personne. Ingrédients pour la recette de Pizza au son d’avoine 2 cuillères à soupe de son d’avoine, 4 cuillères...

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Remède de Grand-Mère : Tisane de Cassis contre les jambes lourdes et les rhumatismes

Remède de Grand-Mère : Tisane de Cassis contre les jambes lourdes et les rhumatismes

Indications Le cassis est efficace contre les rhumatismes et les troubles circulatoires (jambes lourdes). Ingrédients Feuilles séchées de cassis Préparation Mettre 15 grammes de feuilles dans un demi litre d'eau frémissante....

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Astuces de pâtisseries

Astuces de pâtisseries

Monter les blancs en neige Se lancer dans la pâtisserie n'est pas une mince affaire ! Heureusement bon nombre d'astuces rendent cet "art" accessible : comment monter des blancs fermes, supprimer les grumeaux de la crème pâtissière, rendre les cakes ultra...

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Remède de Grand-Mère : Graines de Courge contre la Constipation

Remède de Grand-Mère : Graines de Courge contre la Constipation

Indications Les graines de courge sont des laxatifs doux. Elles peuvent ainsi réguler une constipation. Ingrédients Graines de courge à mâcher Posologie Mâcher 3 à 5 cuillères à soupe de graines de courge, 1 fois par jour pendant 3 jours. En...

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Dos de cabillaud et concombres braisés à la tomate

Dos de cabillaud et concombres braisés à la tomate

Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile Budget: Budget moyen Recette pour 2 personnes Ingrédients pour la recette de Dos de cabillaud et concombres braisés à la tomate 300 grammes de dos de cabillaud...

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Pour stimuler le Cerveau, boire du jus de Cassis !

Pour stimuler le Cerveau, boire du jus de Cassis !

Cerveau : Boire du jus de cassis améliore de façon significative la santé de votre cerveau, d'après les conclusions d'une nouvelle étude. Boire du jus de cassis stimulerait les capacités cérébrales des jeunes adultes. Telle est...

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Comment s'endormir en 1 minute

Comment s'endormir en 1 minute

La technique pour vous endormir en 1 minute Un médecin diplômé de Harvard a développé une technique appelée "4-7-8" pour s'endormir dans les 60 prochaines secondes. Explications. Comme beaucoup de personnes, vous avez du mal à trouver...

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Coeur : Boire 1 verre de jus de Pamplemousse par jour

Coeur : Boire 1 verre de jus de Pamplemousse par jour

Une étude française montre que boire un verre de jus de pamplemousse par jour contribue à améliorer la santé du coeur. Crise cardiaque, arythmie, angine… Pour réduire le risque de développer une maladie du cœur, des chercheurs...

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