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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Noix de Cajou, Noix de Pécan

Noix de Cajou, Noix de Pécan

Bas du formulaire Intérêt nutritionnel Très énergétiques , les noix de cajou et de pécan possèdent d'excellentes qualités nutritionnelles. On y trouves des minéraux, des vitamines du groupe B et des protéines. Pour la...

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Savarin mangue-citron vert, chantilly vanillée

Savarin mangue-citron vert,  chantilly vanillée

Temps de préparation: 40 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Temps de repos: 15 minutes Difficulté: Facile Budget: Budget moyen Recette pour 6 personnes Ingrédients pour la recette de Savarin mangue-citron vert, chantilly vanillée Pour les savarins :...

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Selon des chercheurs Taiwannais, le véganisme pourrait être un régime prometteur.

Selon des chercheurs Taiwannais, le véganisme pourrait être un régime prometteur.

Nouvelle tendance à la mode, le véganisme : C’est le fait d'exclure la consommation de produits issus d'animaux ou de leur exploitation. Il serait plus efficace que les autres régimes pour maigrir. Des chercheurs de l'hôpital E-Da...

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Salade arc-en-ciel

Salade arc-en-ciel

Salade Arc en ciel Temps de préparation: 20 minutes Difficulté: Facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de la Salade arc-en-ciel 200 grammes de betterave rouge cuite, 1 demi concombre, 1 quinzaine de tomates...

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Spaghetti Bolognaise minute

Spaghetti Bolognaise minute

Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Spaghetti bolognaise minute 250 grammes de spaghetti, 20 cl de sauce tomate, 200...

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Flocons d'avoine aux noix et baies de goji

 Flocons d'avoine aux noix et baies de goji

Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 1 personne Ingrédients pour Flocons d'avoine aux noix et baies de goji 37,5 cl de lait de vache ou de soja, 6 cuillères à soupe...

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Biscuits aux Amandes et aux noisettes

Biscuits aux Amandes et aux noisettes

Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 60 minutes Difficulté: Facile Budget: Bon marché Recette pour 6 personnes Ingrédients pour la recette des Biscuits aux amandes et aux noisettes 250 grammes de sucre semoule, 250 grammes de...

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Tomates noisettes et basilic

Tomates noisettes et basilic

Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Tomates noisettes et basilic 700 grammes de tomates mûres, 30 grammes d'huile d'olive,...

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Gâteau aux noix

Gâteau aux noix

Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette du Gâteau aux noix 3 oeufs extra frais, 30 grammes de farine tamisée, 60 grammes de fécule de...

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Aliment du jour : Noix - Noisette - Amande :

Aliment du jour : Noix - Noisette - Amande :

Intérêt nutritionnel Des fruits caloriques. Noix, noisettes et amandes sont très caloriques. Plus encore quand ils sont sont consommés séchés. Ils doivent alors être exclus des régimes amaigrissants. Bons pour le système cardio-vasculaire....

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