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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Idées d'amuse bouche pauvres en calories

Idées d'amuse bouche pauvres en calories

Bâtonnets de crudités (carottes, radis, chou-fleur, concombre,champignons… accompagnés de sauces à base de fromage blanc. Dés de jambon, de fromage, de pastèque. de melon, de surimi, des tomates cerises et des olives piqués en boule (demi melon ou demie...

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Seriez vous Chocolat ?

Seriez vous Chocolat ?

Collier en Chocolat cru créé par Boucheron pour Getty Les vertus du chocolat … Reconnu comme aphrodisiaque et tonifiant par les Aztèques, nous pouvons dire aujourd’ hui que le chocolat, et plus particulièrement le beurre de cacao qui le compose, présente...

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Salade fromagère, sauce yaourt aux herbes

Salade fromagère, sauce yaourt aux herbes

Recette de Salade fromagère, sauce yaourt aux herbes Pour 4 personnes. Préparation: 20 minutes Cuisson: Pas cuisson Difficulté: Facile Coût: Pas cher Ingrédients pour la recette de Salade fromagère, sauce yaourt aux herbes. - 80 grammes de comté,- 80...

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Mini cakes aux pruneaux, pavots, gingembre et thé Matcha

Mini cakes aux pruneaux, pavots, gingembre et thé Matcha

Mini-cakes aux condiments et épices Recette de Mini cakes aux pruneaux pavots-gingembre et thé Matcha Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Difficulté : Moyenne Coût : Moyen...

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Côtes d’agneau au vin et polenta crémeuse

Côtes d’agneau au vin et polenta crémeuse

Carré entier prêt à être découper Recette de Côtes d’agneau au vin et polenta crémeuse Pour 4 personnes Préparation : 70 minutes Cuisson : 50 minutes Difficulté : Moyenne...

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Poulet mariné à la sauge

Poulet mariné à la sauge

Poulet mariné à la sauge Recette de Poulet mariné à la sauge Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 13 minutes Difficulté : Moyenne Coût : Moyen Ingrédients pour la recette...

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Qu'est ce qui fait vraiment maigri

Qu'est ce qui fait vraiment maigri

Quand on cherche à perdre du poids, ou tout simplement quand on surveille sa ligne, il faut mettre tous les atouts de son côté. Mais il n'est pas toujours facile de s'y retrouver parmi toutes les affirmations qui circulent à propos des régimes minceur...

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Sardines marinées

Sardines marinées

Recette de Sardines marinées Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Coût : Pas cher Ingrédients p our la recette...

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Dos de sandre aux pousses de soja

Dos de sandre aux pousses de soja

Recette de Dos de sandre aux pousses de soja Pour 4 personnes. Préparation : 45 minutes Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Coût : Moyen Ingrédients pour...

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Mini-sandwichs au tzatziki

Mini-sandwichs au tzatziki

Mini-Sandwichs au Tzatziki Recette de Mini-sandwichs au tzatziki Pour 8 personnes Préparation: 5 minutes Cuisson: Sans cuisson Difficulté : Facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la Recette de Mini-sandwichs...

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