750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

LA CUISINE QUE J'AI TOUJOURS RÊVÉ DE FAIRE ET QUE J'AI RÉUSSI À TOUJOURS FAIRE

Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

Publicité

Joues de Lotte au jus de persil

Joues de Lotte au jus de persil

Recette de joues de Lotte au jus de persil Pour 4 personnes Cuisson : 35 minutes Préparation : 30 minutes Difficulté : Facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la recette de joues de lotte au jus de persil...

Lire la suite
Publicité

Tarte au citron meringuée de Pierre Hermé

Tarte au citron meringuée de Pierre Hermé

Un délice qui fait toujours l'unanimité. La pâte sucrée et la crème au citron doivent être préparées 2 h à l'avance, mais la veille c'est bien aussi. Pour les deux, il faut du beurre pommade. Il s'agit d'un beurre à température ambiante. Coupez-le...

Lire la suite

La symbolique du riz

La symbolique du riz

Le riz a à peu près la même signification symbolique et rituelle que les autres céréales principales, le blé et le maïs. Champ de blé Epi de maïs Don du ciel, le riz témoigne de la sollicitude d'en-haut et il est réputé pour avoir poussé spontanément...

Lire la suite

Riz Nature

Riz Nature

Recette du riz nature Pour 4 personnes. Préparation: 2 minutes Cuisson: 45 minutes Diffficulté : Très facile Coût : Pas cher Riz nature : Ingrédients de la recette du riz nature 1...

Lire la suite
Publicité

Le Symbolisme du Pain et du Sel

Le Symbolisme du Pain et du Sel

Le Symbolisme du pain et du sel Perdue dans le désert ou la foule, à quoi sert une pensée libre, sinon à espérer ou à mourir ! Parmi les éléments d'un cabinet de réflexion, le profane reconnaît une coupelle de sel ainsi qu’ un...

Lire la suite

Croustade Andalouse

Croustade Andalouse

Recette de la Croustade Andalouse pour 4 personnes Nombre de personnes : 4 Temps de préparation: 60 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Facile Coût: Assez onéreux Ingrédients pour la recette de la Croustade Andalouse : - 4 noix de Saint-Jacques,-...

Lire la suite

Cigarettes à la chinoise

Cigarettes à la chinoise

Recette de Cigarettes à la chinoise: Préparation: 25 minutes Cuisson: 5 minutes Difficulté: Facile Coût: Pas cher Ingrédients pour la recette de Cigarettes à la chinoise : Pour 24 cigarettes : - 1 citron non traité, - 50 grammes de beurre...

Lire la suite

Champignons au bleu

Champignons au bleu

Recette de champignons au bleu: Pour 4 personnes Préparation: 20 minutes Cuisson: Pas de cuisson Difficulté: Facile Coût: Pas cher Ingrédients pour la recette de Champignons au bleu : - 350 grammes de champignons de Paris, - 60 grammes de...

Lire la suite
Publicité

Verrines aux deux confitures

Verrines aux deux confitures

Recette de verrines aux deux confitures: Préparation: 20 minutes Cuisson: 0 minute Difficulté: Facile Coût: Pas cher Ingrédients pour la recette de Verrines aux deux confitures : 45 minutes de pause Ingrédients : - 1 pot de confiture de gelée...

Lire la suite

Beignets de pommes au beurre de cidre

Beignets de pommes au beurre de cidre

Recette de Beignets de pommes au beurre de cidre Ingrédients pour la recette de Beignets de pommes au beurre de cidre : - 4 pommes (Boskoop), - ½ citron, - 8 cuil. à soupe de calvados, - 1 l d’huile de friture, - 4 cuil. à soupe de sucre glace....

Lire la suite