Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
/https%3A%2F%2Fekladata.com%2Fwg3mKzJiGDBTnd_8JItLwL6a6rI.jpg)
Chèvre chaud et Magrets fumés
/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FDh08oEGMjC0X_n_IIUHMFNSYgqY.jpg)
Originaire des steppes de l'asie centrale de la famille des liliaciés, l'ail comme l'oignon sont parmi les condiments les plus populaires du monde. De part le monde cette bulbe a conquis toutes les cuisines du monde. Lorsque Satan quitta le jardin d'eden,...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FLXm7PtUFwvHG3bhyRUrm8t5hVpo.jpg)
Grand Aïoli La Recette du Grand Aïoli Préparation: 35 minutes Cuisson: 35 minutes Difficulté: Facile Coût: Moyen Ingrédients de la Recette du Grand Aïoli Pour 10 personnes
/https%3A%2F%2Fekladata.com%2Ft2i5QoeiGrhcs4y8sNe7aqHMN3s.jpg)
L’endive
/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FVmdktm19ct8eu3x7pmkUC-eNb7A.jpg)
Onglet à l'échalote et aux endives braisées Recette de l’ Onglet à l'échalote et aux endives braisées Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients de la recette de l’ Onglet à l'échalote et aux endives braisées : Pour 4 personnes...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FmEASP5qHjCZlEMdKbdJ-MJim5ck.jpg)
Les smoothies , une nouvelle façon de consommer de fruits et lé g umes Le " smoothie ", du mot anglais " smooth " qui signifie " lisse ", est un mélange de fruits et/ou de légumes mixés. A ces ingrédients peuvent s'ajouter d'autres composants, comme par...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2Fw9mrY4kJqSFMeLFEuBfYvuVh-uI.jpg)
La coquille Saint Jacques
/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FLmc9g8lo69TEwHd6ZUHzn4ZVYHc.jpg)
Noix de Saint-Jacques poêlées et julienne de légumes
/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FcMaN1frclcViq1NgOgBRlQSff9I.jpg)
Le miel et la pomme Une vraie richesse symbolique s'attache au miel. Il est impossible d'en raconter l'histoire concrète sans faire allusion à tout ce qu'il représente dans la pensée des hommes. Les traditions légendaires expliquent les coutumes qui l'entourent...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FAV-kctradcYRBWw5oIq1tL_vohI.jpg)
Recette de Porc au miel et petits choux Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 m inutes Ingrédients pour la recette de Porc au miel et aux petits choux : - 1 filet mignon de porc, - 600 grammes de choux de Bruxelles, - 4 échalotes, - 15cl...
Lire la suite