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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Potage glacé concombre-tomates

Potage glacé concombre-tomates

Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 60 minutes Temps de réfrigération : 60 minutes Difficulté : Très facile Budget : Pas cher Recette pour 2 personnes Ingrédients pour la recette de Potage glacé concombre-tomates 1 concombre,...

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Mousse de concombre et crevettes

Mousse de concombre et crevettes

Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 120 minutes Difficulté : Difficile Budget : Pas cher Budget moyen Recette pour 6 personnes Ingrédients pour la recette de Mousse de concombre et crevettes 6 ou 12 crevettes roses cuites. Les...

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Taboulé d'émincé de poulet aux fèves fraîches

 Taboulé d'émincé de poulet aux fèves fraîches

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Difficulté : Très facile Budget : Pas cher Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette du Taboulé d'émincé de poulet aux fèves fraîches 2 filets de poulet fermier, 150...

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Poulet sauté aux noix de cajou

Poulet sauté aux noix de cajou

Temps de préparation: 60 minutes Difficulté: Très facile Budget: Pas cher Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Poulet sauté aux noix de cajou 350 grammes de blanc de poulet émincé, 2 cuillères à soupe d'huile végétale, 1...

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Filets de poulet croustillants

Filets de poulet croustillants

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : Très facile Budget : Pas cher Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette des Filets de poulet croustillants 4 demi-poitrines de poulet désossées et sans...

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Poulet Korma

Poulet Korma

Haut du formulaire Bas du formulaire Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 60 minutes Difficulté: Très facile Budget: Pas cher Recette pour 2 personnes Ingrédients pour la recette de Poulet Korma 2 gros filets...

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Poulet Basquaise

Poulet Basquaise

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Filets de poulet au lait de coco

  Filets de poulet au lait de coco

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Difficulté : Très facile Budget: Pas cher Recette pour 2 personnes Ingrédients pour la recette de Filets de poulets au lait de coco 2 escalopes de poulet, 1 filet d'huile d'olive,...

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Le Soja dans notre assiette

Le Soja dans notre assiette

Attention aux sojas transgéniques qui viennent de pays douteux... Le soja est considéré comme un aliment. Excellente source de protéines végétales, il constitue la base de l’alimentation végétarienne. Pauvre en graisses, il contient des acides gras insaturés....

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L'alimentation en Grande Bretagne

 L'alimentation en Grande Bretagne

N'en déplaise à Messieurs les anglais, se Coq au vin a bien fiere allure pour défier cette cuisine anglaise si décriée de ce côté du channel... De mauvaise réputation, l'alimentation britannique est souvent et à tort montrée du doigt. Détrompez-vous,...

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