Moutarde et graine de Sénévé

Par pmarchesseau

Moutarde : Intérêt nutritionnel Riche en protéines : la moutarde apporte peu d’énergie (165cal pour 100g), pauvre en glucides, sucres et amidon (2,3 g), mais est riche en protéines (7,08 g), qui fabriquent les structures cellulaires de l’organisme. Ce...

Les effets bénéfiques du chocolat sur le cholestérol

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Les effets bénéfiques du chocolat sur le cholestérol enfin expliqués ! Les vertus du chocolat pour le coeur sont évoquées depuis des années, en particulier un effet positif sur le cholestérol. Cependant, l'origine de ces effets restait à démontrer. Mais...

Le bon poisson, c 'est une source d'Omégas 3… et de polluants !!!

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Manger du poisson c 'est si bon ! Les poissons sont une source importante d'Oméga 3, bien connus pour leur rôle dans la prévention cardiovasculaire. Mais ces aliments peuvent aussi contenir certains toxiques, comme le méthylmercure ou les dioxines. Mais...

Mes remèdes de Grand-Mère : Tisane de Gingembre

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Grand-Mère pour vous servir Besoin de trouver un remède naturel et reconnu pour soulager un de vos maux ? Consultez le dictionnaire de Grand-Mère ! Complet et mis à jour régulièrement, il vous propose des centaines de fiches d'informations détaillées....

Kiwi : fruit miracle de l'hiver !

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Il est bourré de vitamine C C'est même l'un des fruits les plus riches : à quantité égale, il contient par exemple plus de vitamine C que l'orange ! D'après l'Aprifel, un seul kiwi par jour, de 110-120 g environ suffit à couvrir les apports journaliers...

Millefeuille pistache aux framboises

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Le fruit Roi : L'Ananas

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Ananas : Intérêt nutritionnel Une recharge minérale et vitaminique. L’ananas est une source intéressante de potassium, de vitamines B1, B2, B9 (une portion de 150 g fournit plus de 7 % de l’AJR (apport journalier recommandé) et surtout de vitamine C :...

Cakes sucrés

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S'il est un gâteau facile, voire inratable, c'est bien le cake sucré. Et sa recette, qui se décline, osons le dire, à l'infini, permet des associations de saveurs aussi classiques que recherchées. Cake au citron, quatre-quarts facile, marbré au chocolat,...

Recettes pour garder la ligne

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Quiche aux poireaux Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Temps de réfrigération: 20 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Ingrédients pour la de Recette...

Recettes faciles à faire à base de féculents

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Gratin de pommes de terre Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Ingrédients pour la Recette de Gratin de pommes de terre ...