Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
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Tostadas Cric Crac Croc Ca croque sous la dent, ça dégringole entre les doigts. Les tostadas , vous connaissez déjà : ce sont des tortillas de maïs de 6 à 15cm de diamètre, frites et très très croustillantes. Au Mexique, elles servent de support à des...
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C’est un fait, les hommes ne font jamais attention à ce qu’ils mangent. Ils ont souvent de mauvaises habitudes typiquement masculines. Et vous, quelles erreurs cache votre assiette et comment y remédier ? Pour le savoir, faites ce test Question 1 : Vous...
Lire la suiteQuestion 1 : Votre conjoint(e) reçoit un appel de son ex : Vous demandez aussitôt à passer sur liste rouge. Vous trouvez très bien qu'ils aient gardé de bons contacts. Vous lui dites d'en profiter pour l'inviter à dîner. Question 2 : Votre ami décide...
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Temps de réparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : Moyenne Coût : Moyen Recette pour 6 personnes
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Travailler, c'est trop dur : c'est un peu votre devise ? Il nous est tous arrivé un jour ou l'autre d'avoir envie de ne rien faire... Cela fait-il de nous des fainéants pour autant ? Répondez à ces quelques questions pour évaluer votre pilosité palmaire......
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Trop exigeant, jamais content... Dur pour votre conjoint et votre entourage, qui pour faire plaisir, doivent chercher 'midi à 14 heures' et envisager toutes les réactions possibles. Quelle que soit la situation, vous voyez surtout les inconvénients et...
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Quand la vie communie avec la mort Dans quelques jours, ce sera la fête des morts au Mexique. Ce jour là et cette nuit-là "nous partagerons avec nos compatriotes leur joie et leur tristesse -joie parce que même si nous pleurons nos morts parce qu'ils...
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A la botte de l'Italie. Vert pré, blanc lait et rouge tomate. Ce ne sont pas seulement les couleurs du drapeau mexicain, ce sont également celles de l'Italie.Les liens qui existent entre ces deux pays ne s'arrêtent pourtant pas là. En effet, si le Mexique...
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Vinaigre de bananes Diana Kennedy est anglaise. Lorsqu'elle arrive à México en 1957 pour rejoindre son mari, alors correspondant local du New York Times, elle est fascinée par la beauté du Mexique, la richesse de sa cuisine, la variété étonnante de ses...
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Le jour des innocents, dit le jour de Monsieur Gilles "Inocente palomita que te dejaste engañar, sabiendo que este día, nada se puede creer." Le 28 décembre au Mexique, jour des innocents, est l'équivalent du 1er avril en France. Les journaux se déchaînent...
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