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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Millefeuille pistache aux framboises

Millefeuille pistache aux framboises

Temps de préparation: 40 minutes
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Mes Gratins faciles...Mon Gratin de Cabillaud à la muscade

Mes Gratins faciles...Mon Gratin de Cabillaud à la muscade

Gratin de Cabillaud à la muscade 4 Personnes Temps de préparation: 25 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Ingrédients pour Gratin de cabillaud...

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Rôti de Porc en cocotte

Rôti de Porc en cocotte

Recette de Rôti de Porc en cocotte pour 4 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson :100 minutes Difficulté : Très facile Budget : Pas cher Ingrédients pour la Recette de Rôti de Porc en cocotte pour 4 personnes 1,5 kg de porc (filet...

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La Macreuse de boeuf

La Macreuse de boeuf

Intérêt nutritionnel La macreuse est une partie du boeuf située sur le membre antérieur du boeuf. C'est une masse musculaire riche en protides. Sa particularité est d'avoir une teneur intéressante en phosphore et en calcium ce qui participe à une bonne...

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Rôti de veau aux champignons

Rôti de veau aux champignons

Quoi de mieux qu'un délicieux rôti pour partager un bon repas en toute convivialité ? FemmesPlus a sélectionné pour vous des recettes gourmandes et originales de viandes en rôti. Recette de Rôti de veau aux champignons Temps de préparation: 15 minutes...

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Daube de Provence

Daube de Provence

Recette de Daube de Provence Pour 4 personnes Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 3 heures Temps de réfrigération : 2 heures Difficulté : Difficile Budget : Moyen Ingrédients pour la Recette de Daube de Provence - 1,2 kg de macreuse,-...

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Champignons farcis à la coriandre

Champignons farcis à la coriandre

Ingrédients pour Champignons farcis à la coriandre pour 4 personnes:...

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Ma passion : Les thés

Ma passion : Les thés

Parmi les meilleurs thès. C'est une de mes passions et découvrir de nouveaux thés est toujours moi un grand privilège. Le thé est pour moi la même chose ce que la connaissance de la culture du vin avec ses crus, ses cépages, ses régions... Le Fujian Tieguayin...

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Truffes au café

Truffes au café

Recette de Truffes au café Pour 4 personnes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Ingrédients pour la Recette de Truffes au café - 500 grammes de chocolat noir, - 200 grammes de...

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Vacherin au café

Vacherin au café

Recette de Vacherin au café pour 4 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 60 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Ingrédients pour la Recette de Vacherin au café - 1/2 litre de glace au café,...

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