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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Truffes au café


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Recette de Truffes au café
Pour 4 personnes<o:p></o:p>

Difficulté: Très facile<o:p></o:p>
Budget: Bon marché<o:p></o:p>

Ingrédients pour la Recette de Truffes au café<o:p></o:p>
- 500 grammes de chocolat noir,<o:p></o:p>
- 200 grammes de beurre,<o:p></o:p>
- 2 cuillères à soupe de Cointreau,<o:p></o:p>
- 2 cuillères à soupe de café en poudre.
Préparation pour La Recette de Truffes au café<o:p></o:p>
Faire fondre le chocolat au bain-marie.<o:p></o:p>
Ajouter le beurre ramolli à température de la pièce, le Cointreau, le café en poudre non dilué.<o:p></o:p>
Faire refroidir.<o:p></o:p>

Former des boules à rouler dans du cacao en poudre.
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