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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Le Symbolisme du Pain et du Sel

Le Symbolisme du Pain et du Sel

Le Symbolisme du pain et du sel Perdue dans le désert ou la foule, à quoi sert une pensée libre, sinon à espérer ou à mourir ! Parmi les éléments d'un cabinet de réflexion, le profane reconnaît une coupelle de sel ainsi qu’ un...

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Riz Nature

Riz Nature

Recette du riz nature Pour 4 personnes. Préparation: 2 minutes Cuisson: 45 minutes Diffficulté : Très facile Coût : Pas cher Riz nature : Ingrédients de la recette du riz nature 1...

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Beignets de pommes au beurre de cidre

Beignets de pommes au beurre de cidre

Recette de Beignets de pommes au beurre de cidre Ingrédients pour la recette de Beignets de pommes au beurre de cidre : - 4 pommes (Boskoop), - ½ citron, - 8 cuil. à soupe de calvados, - 1 l d’huile de friture, - 4 cuil. à soupe de sucre glace....

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Champignons au bleu

Champignons au bleu

Recette de champignons au bleu: Pour 4 personnes Préparation: 20 minutes Cuisson: Pas de cuisson Difficulté: Facile Coût: Pas cher Ingrédients pour la recette de Champignons au bleu : - 350 grammes de champignons de Paris, - 60 grammes de...

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Cigarettes à la chinoise

Cigarettes à la chinoise

Recette de Cigarettes à la chinoise: Préparation: 25 minutes Cuisson: 5 minutes Difficulté: Facile Coût: Pas cher Ingrédients pour la recette de Cigarettes à la chinoise : Pour 24 cigarettes : - 1 citron non traité, - 50 grammes de beurre...

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Croustade Andalouse

Croustade Andalouse

Recette de la Croustade Andalouse pour 4 personnes Nombre de personnes : 4 Temps de préparation: 60 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Facile Coût: Assez onéreux Ingrédients pour la recette de la Croustade Andalouse : - 4 noix de Saint-Jacques,-...

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Verrines aux deux confitures

Verrines aux deux confitures

Recette de verrines aux deux confitures: Préparation: 20 minutes Cuisson: 0 minute Difficulté: Facile Coût: Pas cher Ingrédients pour la recette de Verrines aux deux confitures : 45 minutes de pause Ingrédients : - 1 pot de confiture de gelée...

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Gnocchi de pommes de terre au parmesan en gratin

Gnocchi de pommes de terre au parmesan en gratin

Recette de Gnocchis de pommes de terre au parmesan en gratin Pour 4 personnes. Préparation : 40 minutes Cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Coût : Pas cher Ingrédients pour la...

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Recette de Tartelettes citron, glaçons de yaourt aux fraises

Recette de Tartelettes citron, glaçons de yaourt aux fraises

Recette de Tartelettes citron, glaçons de yaourt aux fraises Pour 4 personnes . Préparation : 90 minutes Cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Coût : Pas cher Ingrédients...

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Recette de Raie aux Câpres et beurre noisette

Recette de Raie aux Câpres et beurre noisette

Recette de Raie aux Câpres et beurre noisette Pour 4 personnes. Préparation : 25 minutes Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Coût : Pas cher ...

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