16.12.2008
Par pmarchesseau
· Nombre de personnes : 4 Le marché · - 300 grammes de farine - 1 sachet de levure - 1cuillère à café de sel - crème fleurette - Lait - 100 grammes de fromage rapé, - 700 grammes de maïs doux - 50 cl de bouillon de poule ...
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16.12.2008
Par pmarchesseau
· Nombre de personnes : 4 · Nombre de calories : 120 Le marché · 1 dorade en filets 1 gros citron vert 10 radis roses 1 cuillère à café de moutarde verte 10 feuilles de menthe 1 ccuillère à café d’huile d’ olive poivre...
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16.12.2008
Par pmarchesseau
· Nombre de personnes : 4 · Nombre de calories : 225 Le marché · 450 grammes de crevette s surgelées 2 oignon s 250 grammes de cocos plats 250 grammes de pois gourmands 150 grammes de tofu 1 ccuillère à café d’huile d’olive...
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16.12.2008
Par pmarchesseau
· Nombre de personnes : 6 Le marché · 500 grammes d’aiguillettes de poulet environ 3 aiguillettes par personne 4 oignon s frais 2 tiges de citron nelle 1 morceau de gin gembre le jus de 1 citron 1 cuillère à café de pâte de piment...
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16.12.2008
Par pmarchesseau
· Nombre de personnes : 6 · Nombre de calories : 145 Le marché · 600 grammes d’aiguillettes de poulet 500 grammes de légumes verts courge ttes, épinards , petits pois ) 2 gousses d’ ail 1 noix de gin gembre 1 petit morceau...
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16.12.2008
Par pmarchesseau
· A condition d’être traités avec soin, ces petits artichauts nouveaux se marient à merveille aux viandes et aux poissons. Des noces qui sentent la Provence et l’Italie grâce au talent de Pierre Marchesseau, notre Chef maison. · C’est quoi...
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16.12.2008
Par pmarchesseau
· Nombre de personnes : 2 · Nombre de calories : 290 Le marché · Pour la crème de petits pois : 150 grammes de petits pois écossés 2 cuillères à soupe de fromage blanc à o% 1 cuillère à café de jus de citron 2 cuillère...
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16.12.2008
Par pmarchesseau
· Nombre de personnes : 4 Le marché · 4 artichaut s poivrade 4 petits pain s 4 fines tranches de jambon de Porc noir gascon 2 gousses d’ ail 1 citron basilic Huile d’ olive selon le goût · Préparation : 05...
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16.12.2008
Par pmarchesseau
· Nombre de personnes : 4 Le marché · 300 grammes de filets de loup ou bar 2 artichaut s poivrade 1 gousse d’ ail 1 morceau de piment rouge 2 citron s verts 40 grammes de parmesan en morceaux 4 cuillères à soupe d’huile d’ olive...
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16.12.2008
Par pmarchesseau
· Nombre de personnes : 4 Le marché · 12 artichaut s poivrade 1 filet mignon de cochon 1 cuillère à café de pâte de piment 1 cuillère à café de moutarde forte 6 tranches très fines de speck 1 citron jaune 1 botte d’ oignon s frais...
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