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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Cannelloni au jambon et chèvre frais pour le diner

Cannelloni au jambon et chèvre frais pour le diner

RECETTES SAVEURS D'ENFANTS Menu > Diner du Lundi 29 décembre CANNELLONI AU JAMBON ET CHÈVRE FRAIS *** Pour 2 enfants PREPARATION: Préchauffez le four T°6 (180°). Emincez un petit morceau d'oignon (1/4) et faites-les revenir avec une cuillère à soupe d'huile...

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Fondue de poireaux pour le déjeuner

Fondue de poireaux pour le déjeuner

Recettes saveurs pour enfants Menu > Déjeuner du Lundi 29 décembre FONDUE DE POIREAUX *** Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients: - 3 jeunes poireaux bien blancs - 10 cl de crème fraîche - 60 grammes de fromage râpé - 2 Pincées de muscade...

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Brochettes de tandoori pour le déjeuner

Brochettes de tandoori pour le déjeuner

Brochettes de tandoori *** Pour 4 enfants pour le déjeuner Temps de préparation 120 minutes Temps de cuisson 15 minutes Ingrédients: 3 Blancs de poulet 1 yaourt 2 cuillères à soupe de pâte de tandoori 2 citrons verts 2 brochettes de bois Préparation:...

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Petit pois aux lardon et laitue fraîche

Petit pois aux lardon et laitue fraîche

RECETTES SAVEURS D'ENFANTS Menu > Déjeuner du Mercredi 31 décembre Petits pois aux lardons et laitue fraîche *** Pour 2 enfants PREPARATION: Faites cuire les petits pois dans une casserole d'eau bouillante salée avec l'oignon émincé 15 environ. Vérifier...

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Cake aux olives et tomates séchées

Cake aux olives et tomates séchées Cake aux olives et tomates séchées Idéal pour l'été,on le ressort pour toutes occasions qui se présentent. A un pique-nique, à l'apéritif ou comme entrée, il fait la joie de tous nos convives. On peut varier aussi sa...

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Lapin á la sologmote

Lapin á la sologmote

Lapin à la Solognote Préparation: 25 minutes Cuisson: 45 minutes Recette de Lapin à la solognote Pour 4 personnes: Ingrédients: - 1 lapin de chair de 1,600kg, - 4 gros oignons émincés, - 4 gousses d'ail, - 45cl de vin blanc sec, - 12 abricots secs, -...

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Tarte aux Pommes à la crème et aux amandes

Tarte aux Pommes à la crème et aux amandes

TARTE AUX POMMES A LA CREME ET AUX AMANDES Recette de la tarte aux pommes à la crème et aux amandes pour 5/6 peronnes *** Préparation: 20 minutes Cuisson: 35 minutes *** Recette qui est très facile à faire. *** Ingrédients: - 1 rouleau de pâte sablée,...

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Créme aux quatre parfums

Créme aux quatre parfums

Crème aux quatre parfums Crème aux quatre parfums pour 4 personnes Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients: 1 litre de lait, 3 jaunes d'oeufs frais, 2 oeufs entiers frais, 150 grammes de sucre semoule, 80 grammes de farine, 60 grammes...

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Brownies au Chocolat blanc et aux Amandes caramélisées

Brownies au Chocolat blanc et aux Amandes caramélisées

Brownies chocolat blanc et amandes caramelisées Voici la recette: Ingrédients: 250g de chocolat blanc,250g de farine,5 oeufs,120g de beurre,300g de sucre,200g d'amandes hachées grossièrement,4 cuillères à soupe de sucre pour caraméliser les amandes. Préparation:...

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Petites tuiles multicolores

Petites tuiles multicolores

Petites tuiles chocolatées et colorées Voici les photos et la recette des tuiles chocolatées et colorées pour les enfants. Pour environ 20 tuiles Ingrédients: 2 blancs d'oeufs,65g de sucre,30g de farine,25g de beurre fondu,3 cuillères à soupe de chocolat...

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