Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
RECETTES SAVEURS D'ENFANTS Menu > Diner du Lundi 29 décembre CANNELLONI AU JAMBON ET CHÈVRE FRAIS *** Pour 2 enfants PREPARATION: Préchauffez le four T°6 (180°). Emincez un petit morceau d'oignon (1/4) et faites-les revenir avec une cuillère à soupe d'huile...
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Recettes saveurs pour enfants Menu > Déjeuner du Lundi 29 décembre FONDUE DE POIREAUX *** Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients: - 3 jeunes poireaux bien blancs - 10 cl de crème fraîche - 60 grammes de fromage râpé - 2 Pincées de muscade...
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Brochettes de tandoori *** Pour 4 enfants pour le déjeuner Temps de préparation 120 minutes Temps de cuisson 15 minutes Ingrédients: 3 Blancs de poulet 1 yaourt 2 cuillères à soupe de pâte de tandoori 2 citrons verts 2 brochettes de bois Préparation:...
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RECETTES SAVEURS D'ENFANTS Menu > Déjeuner du Mercredi 31 décembre Petits pois aux lardons et laitue fraîche *** Pour 2 enfants PREPARATION: Faites cuire les petits pois dans une casserole d'eau bouillante salée avec l'oignon émincé 15 environ. Vérifier...
Lire la suiteCake aux olives et tomates séchées Cake aux olives et tomates séchées Idéal pour l'été,on le ressort pour toutes occasions qui se présentent. A un pique-nique, à l'apéritif ou comme entrée, il fait la joie de tous nos convives. On peut varier aussi sa...
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Lapin à la Solognote Préparation: 25 minutes Cuisson: 45 minutes Recette de Lapin à la solognote Pour 4 personnes: Ingrédients: - 1 lapin de chair de 1,600kg, - 4 gros oignons émincés, - 4 gousses d'ail, - 45cl de vin blanc sec, - 12 abricots secs, -...
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TARTE AUX POMMES A LA CREME ET AUX AMANDES Recette de la tarte aux pommes à la crème et aux amandes pour 5/6 peronnes *** Préparation: 20 minutes Cuisson: 35 minutes *** Recette qui est très facile à faire. *** Ingrédients: - 1 rouleau de pâte sablée,...
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Crème aux quatre parfums Crème aux quatre parfums pour 4 personnes Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients: 1 litre de lait, 3 jaunes d'oeufs frais, 2 oeufs entiers frais, 150 grammes de sucre semoule, 80 grammes de farine, 60 grammes...
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Brownies chocolat blanc et amandes caramelisées Voici la recette: Ingrédients: 250g de chocolat blanc,250g de farine,5 oeufs,120g de beurre,300g de sucre,200g d'amandes hachées grossièrement,4 cuillères à soupe de sucre pour caraméliser les amandes. Préparation:...
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Petites tuiles chocolatées et colorées Voici les photos et la recette des tuiles chocolatées et colorées pour les enfants. Pour environ 20 tuiles Ingrédients: 2 blancs d'oeufs,65g de sucre,30g de farine,25g de beurre fondu,3 cuillères à soupe de chocolat...
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