Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
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LES RECETTES SAVEURS D'ENFANTS Menu > Diner du Jeudi 01 janvier Oeuf bacon et tomate *** Pour 2 enfants Dans une grande poêle, faites revenir les tranches de bacon et les tomates lavées et coupées en rondelles. Lorsque le bacon commence à griller, ajoutez...
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LES RECETTES SAVEURS D'ENFANTS Menu > Diner du Jeudi 01 janvier Soupe de brocoli *** Pour 2 enfants Faites fondre un petit morceau d'oignon émincé dans une casserole avec un morceau de beurre. Epluchez et coupez la pomme de terre en petits morceaux. Coupez...
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LES RECETTES SAVEURS D'ENFANTS Menu > Déjeuner du Jeudi 01 janvier Pommes de terre au four *** Pour 2 enfants Préchauffez le four à 180° (th6). Lavez et coupez les pommes de terre en 2 dans la largeur. Disposez-les dans un plat à four et répartissez sur...
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Menu > Déjeuner du Jeudi 01 janvier Boulettes de saumon *** Pour 2 enfants Retirez la peau et les arêtes du saumon, coupez-le en cube. Passez les cubes de saumon au mixer avec l'oeuf, le jus d'un demi citron, sel et poivre. Mixez bien pour obtenir une...
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RECETTES SAVEURS D'ENFANTS Menu > Diner du Mercredi 31 décembre Fondue au chocolat *** Pour 6 enfants Nettoyez les fruits, coupez les bananes en tranches, équeutez les fraises, dénoyautez éventuellement les cerises. Dans un caquelon à fondu, faites fondre...
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RECETTES SAVEURS D'ENFANTS Menu > Diner du Mercredi 31 décembre Fondue savoyarde Pour 6 enfants *** Préparation : 10 minutes Cuisson : 1à minutes Ingredients: - 400 grammes de fromage de Beaufort - 400 grammes de Comté - 400 grammes d'Emmenthal - 75 cl...
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RECETTES SAVEURS D'ENFANTS Menu > Déjeuner du Mercredi 31 décembre Escalopes de veau panées *** Pour 2 enfants PREPARATION: Préparez 3 assiettes: dans la première mettez la farine, dans une autre l' oeuf battu en omelette et dans la troisième la chapelure....
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RECETTES SAVEURS D'ENFANTS Menu > Diner du Mardi 30 décembre Salade d'endives et betterave *** Pour 2 enfants PREPARATION: Lavez et coupez les endives en fines rondelles. Epluchez et coupez la betterave en dés. Dans un saladier, préparez la sauce avec...
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RECETTES SAVEURS D'ENFANTS Menu > Diner du Mardi 30 décembre Croque monsieur aux courgettes *** Pour 2 enfants PREPARATION: Lavez, coupez les extrémités et râpez la courgette. Faites revenir la courgette râpée dans l'huile d'olive pendant 10 mn. Salez,...
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RECETTES SAVEURS D'ENFANTS Menu > Déjeuner du Mardi 30 décembre Purée de patates douces *** Pour 2 enfants PREPARATION: Pelez et coupez la patate douce en gros cube. Faites la cuire à la vapeur 10 minutes environ Mixez la patate douce avec le beurre et...
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