Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
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Les senteurs exotiques du jardin de l'état Campée au pied de vertes montagnes et bordée par un océan rageur, Saint-Denis, chef-lieu de l’île de la Réunion se découvre au fil de ses cases créoles au charme suranné. Endormie sous un soleil de plomb, la...
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Une immense mer de toits rouges et variés... Après une belle ascension, on mérite enfin des panoramas exceptionnels sur les toits rouges de Lisbonne, encore un grand moment de plaisir. Au centre, on peut apercevoir l’« Elevatore » unique en son genre,...
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Notre voyage commence par la pointe orientale de Madère. Un paysage désertique s’offre à nous. Ici se trouve l’unique plage de sable naturelle de l’île. Le col de l’Encumeada constitue le point culminant (1007 m) de la route qui relie la côte sud au nord...
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Une ville un peu froide, austère, ayant tourné le dos à son passé maritime pour se consacrer sans nuances à la modernité et ses technologies de pointe. C’était oublier que, si la ville est effectivement un peu tout cela, elle a su aussi conserver de très...
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Sur la Garden Road Voyage échafaudé à « petit budget » à l’extrême sud du continent africain. Direction Le Cap et sa péninsule, pour un mois de vadrouille en Afrique du sud. Puis la Nambie, Garden Road et la route 62 pendant un mois également.
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Pour perdre des kilos sereinement et durablement, pas question de s'affamer ! Voici les conseils que nous donne RET. 1 : Fuir la sensation de faim "Beaucoup de gens pensent qu'il faut se restreindre pour perdre du poids. Or, ils créent ainsi des frustrations,...
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L’ortie est une petite plante que l’on peut cueillir un peu partout. Un gros avantage quand on connaît ses nombreux bienfaits santé. Douleurs articulaires, chute de cheveux, infections urinaires, fatigue, troubles de la prostate… RET vous explique comment...
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Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Difficulté : Moyen Coût : Pas cher Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Velouté de carottes au gingembre 600 grammes de carottes de sable ou autres, 1 oignon jaune, 2 cuillères...
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Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté : Moyen Coût : Moyen Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la Recette de Risotto aux noix de coquilles Saint Jacques fraîches 160 grammes de riz Arborio 16 noix de Coquilles...
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Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté : Moyen Coût : Moyen Plat : Entrées Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de la Salade de crabe au pamplemousse 300 grammes de miettes de crabe, 2 endives, 2 pamplemousse...
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