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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Soupe de poivron au poulet

Soupe de poivron au poulet

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : Très facile Budget : Bon marché Recette pour 6 personnes Ingrédients pour la recette de la Soupe de poivron au poulet 300 grammes de blanc de poulet, 1 poivron rouge,...

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Verrines de poivron

Verrines de poivron

Temps de préparation : 15 minutes...

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Fricassée de dinde aux tomates et poivron

Fricassée de dinde aux tomates et poivron

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Difficulté : Très facile Budget : Bon marché Recette pour 2 personnes Ingrédients pour la recette de Fricassée de dinde aux tomates et poivrons 300 grammes de filet de dinde, 1...

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Bricks au chou rouge et au poivron

Bricks au chou rouge et au poivron

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : Difficile Budget : Budget moyen Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Bricks au chou rouge et au poivron Vinaigrette au gingembre, 4 feuilles de...

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Paulo vous donne ses Trucs et Astuces du Vin de F à Z

Paulo vous donne ses Trucs et Astuces du Vin de F à Z

Paulo votre Ami sommelier conseil Après les mots du nez, des yeux voici ceux de la bouche sélectionnés par notre ami Paulo notre sommelier. Ils sont beaucoup plus nombreux que les précédant car ils ex priment par le détail le ressentit de ces élixirs...

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Quiche lorraine comme autrefois

Quiche lorraine comme autrefois

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Coût : Pas cher Les ingrédients de la Recette de la Quiche lorraine comme autrefois 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée. Elle prenait l’une ou l’autre en...

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Paulo les bons Conseils votre sommelier

Paulo les bons Conseils votre sommelier

En faisant ma revue de presse, j'ai redécouvert cet article. Oh, qu'il est juste et bien vu. C'est la sagesse qui nous fait Roi, inspirons nous de cette vérité première, tout y est encore aujourd'hui et je n'ai rien à y ajouter. Sus à l’élitisme convenu...

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Gratin de Panais, Poireaux, Carottes et Pommes de terre

Gratin de Panais, Poireaux, Carottes et Pommes de terre

Temps de préparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes Difficulté: Facile Coût: Pas cher Recette pour 6 personnes Ingrédients pour la Recette de Gratin de Panais, Poireaux, Carottes et Pommes de terre : 500 grammes de panais, 500 grammes de blancs de...

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Trucs et Astuces du jour de Papa Gâteaux

Trucs et Astuces du jour de Papa Gâteaux

3 Recettes sucrées 1 - La recette de la crème chantilly 2 - Meringuer une tarte 3 - Sirop et caramel 1 - La recette de la crème chantilly Ingrédients : Crème fleurette de préférence de la crème...

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Trucs et Astuces de Monsieur je sais tout !!!

Trucs et Astuces de Monsieur je sais tout !!!

Le temps et les aventures de chaque jour, les rencontres font qu'un ensemble de choses nous font découvrir et apprendre ce qu'aujourd'hui nous méconnaissons. Monsieur je sais tout les a réunis dans ses mémoires pour vous aider à mieux réagir devant l'adversité...

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