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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Les céréales

Les céréales

Envie de fraîcheur et de salades composées ? Misez sur l'originalité et remplacez les traditionnelles pâtes par de l'épeautre, de la quinoa ou encore du millet. Savoureuses et faciles à préparer, les céréales n'ont jamais été autant à la mode et c'est...

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L’arrêt du tabac

L’arrêt du tabac

L’arrêt du tabac Vous avez décidé d’arrêter. Le tabac a pris une place importante dans votre vie, vous craignez de rencontrer des difficultés stress, insomnie, fringales… et/ou de prendre du poids… Rassurez-vous, c’est normal. Le sevrage tabagique peut...

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Apprendre la cuisine de la forme et du bien être !!!

Apprendre la cuisine de la forme et du bien être !!!

N'oubliez que www.pierremarchesseau-chefentoque.blogspot.com appartient à une galaxie de blogs et de sites qui sont là pour vous servir et vous aider à mieux appréhender le monde culinaire. www.recettes-et-terroirs.com , un site de 39900 recette de toutes...

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Le Chocolat et ses secrets ...

Le Chocolat et ses secrets ...

Le chocolat Les chocolats de La Noël se profile dans quelques mois ! De quoi ravir tous les gourmands et les gourmets. Noir, blanc ou au lait, profitez de cette occasion pour vous faire plaisir. Tout sur le chocolat...

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L'Équilibre alimentaire

L'Équilibre alimentaire

Quelles choses sont bonnes pour nous, quelles choses sont les mauvaises, qu'elles sont les interdites. C’est quand on est diabétique qu’on en ressent les besoins et découvrent les manques. Que manger quand on est diabétique et surtout comment préparer...

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Quel vin boire avec le fromage

Quel vin boire avec le fromage

Pour vous en convaincre et ce peut être amusant, il vous suffit, sur un plateau de fromages, d'ouvrir une bouteille de vin blanc sec, une bouteille de vin moelleux, une bouteille de vin rouge muté et la bouteille du vin rouge que vous auriez servi naturellement....

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Quel vin boire avec le bœuf !!!

Quel vin boire avec le bœuf !!!

Quel vin boire avec du bœuf… Avant de choisir le vin que vous servirez avec le bœuf, ayez les bons réflexes en fonction de trois critères. La pièce de bœuf cuisinée est-elle grasse ? La cuisson est-elle rapide ou longue ? Le bœuf est-il lui-même...

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Salade de pâtes aux légumes de saison mi crus mi cuits

Salade de pâtes aux légumes de saison mi crus mi cuits

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Difficulté : Facile Coût : Moyen Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Salade de pâtes aux légumes de saison mi...

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Œufs pochés à la tartine de gros pain

Œufs pochés à la tartine de gros pain

Œufs pochés à la tartine de gros pain Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : Recette facile Coût : Pas cher Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la Recette des Œufs pochés à la tartine de gros pain. 4 gros œufs...

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Fromage blanc miellé aux fruits

Fromage blanc miellé aux fruits

Temps de réparation : 8 minutes Temps de cuisson : Sans cuisson Difficulté : Très facile Coût : Pas cher Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Fromage blanc miellé aux fruits 400 grammes de fromage blanc à 40%...

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