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Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs

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Tartelettes fines aux fraises, mascarpone vanille

Tartelettes fines aux fraises,  mascarpone vanille

Ingrédients pour Tartelettes fines aux fraises, mascarpone vanille Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette des Tartelettes fines aux...

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Savoir choisir ses oeufs

Savoir choisir ses oeufs

Comment choisir ses œufs ? Les œufs surfent sur la vague du bio, ils sont bons pour la santé et très utiles en cuisine. * Alors comment bien choisir ses œufs et mieux connaître leurs vertus? Découvrez le neuf et le moins n'œuf, autour des...

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Verrine de Crevettes Californiennes

Verrine de Crevettes Californiennes

Recette de la Verrine de Crevettes Californiennes Préparation : 25 minutes Cuisson : Sans cuisson Difficulté : Facile Coût : Pas cher Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la Recette de la Verrines de crevettes Californiennes. 160 grammes de crevettes...

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Scampi à la Charentaise

Scampi à la Charentaise

Recette de Scampi à la Charentaise Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Difficulté: Facile Coût: Moyen Recette pour 2 personnes Ingrédients pour la Recette de Scampi à la Charentaise 10 scampi décortiqués, 40 grammes...

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L’alimentation des enfants de 3 à 11 ans.

L’alimentation des enfants de 3 à 11 ans.

L’alimentation des enfants de 3 à 11 ans. Vous avez des enfants en bas âge et vous ne savez pas trop comment vous y prendre pour bien les alimenter ? Voici quelques conseils qui vous permettront de faire le point. A la découverte des aliments ! Tout comme...

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Quand commencer son régime !!!

Quand commencer son régime !!!

Quand commencer un régime ? Il n’y a pas un moment plus propice qu’un autre. La motivation doit être votre seul moteur au risque d’abandonner rapidement et de vous donner une mauvaise image de vous-même. Le régime : en...

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Mousse de Thon

Mousse de Thon

Mousse de Thon Temps de préparation: 15 minutes Temps de réfrigération: 4 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 8 personnes Ingrédients pour la recette de la Mousse de thon 500 grammes de thon au naturel en boîte,...

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Flan de Courgette au fromage blanc

Flan de Courgette au fromage blanc

Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Très facile Budget: Bon marché Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Flan de courgettes au fromage blanc 4 courgettes moyennes, 4 oeufs extra frais,...

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Le Fruit du jour : Les fruits de la passion

Le Fruit du jour : Les fruits de la passion

Fruits de la passion Intérêt nutritionnel Pour faire baisser la tension. Des recherches ont démontré qu'un extrait de pelure de fruit de la passion avait pu améliorer la pression artérielle, sans effets indésirables. Contre l'asthme. De même,...

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Lamier Blanc : La plante qui soulage les inflamations de la peau

Lamier Blanc : La plante qui soulage les inflamations de la peau

Lamier blanc Nom latin: Lamium album Noms vulgaires: Lamier blanc, ortie blanche, ortie morte, ortie folle, herbe archangélique Famille: Lamiacées Période de récolte: Avril, mai Propriétés...

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