Blog gastronomique recettes histoire de la cuisine. Les histoires, les gens, les recettes, les produits, photos et films. Découvrir, répondre aux questions et montrer la cuisine ou la vie d'ailleurs
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En France, il est quasiment impossible de se restaurer convenablement dans les restaurants et les boutiques des stations services, c'est d'ailleurs la même chose avec la SNCF : Les autoroutes, la sncf, nos voyages sont des rendez vous avec la merde dans...
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Préparation : 25 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : Moyenne Coût : Moyen Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Dos de cabillaud au pain d'épices, émulsion de chou-fleur 4 dos de cabillaud de 150 g chacun, 30 grammes de beurre...
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Des lunches sécuritaires pour l'école Préparer un lunch que l'enfant voudra manger représente en soi un défi, surtout si vous devez vous assurer que le lunch ne contient pas d'aliments susceptibles de provoquer une réaction allergique chez d'autres enfants....
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Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté : Moyenne Coût : Moyen Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Poêlée de foies de volaille et petites mouillettes au soumaintrain 200 grammes de foies de volaille,...
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Temps de préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : Facile Coût : Pas cher Recette pour 4 personnes Ingrédients pour la recette de Tomates farcies au Bleu des Causses. 4 grosses tomates grappes, Farce au bleu des Causses. 1 tranche de...
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VIDEO : Chronique "Les 3 desserts"
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Toutes les vertus des fruits et légumes Sources de vitamines, de minéraux, de fibres… les fruits et légumes sont des aliments indispensables. On recommande d’en manger 5 par jour minimum ! Quelles sont leurs vertus encensés par les diététiciens ? Découvrez...
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En cherchant des variantes au miel et au sirop d'Érable, je viens de créer plusieurs Astuces Culinaires avec le sirop d'Agave.
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Les fruits et légumes sont indispensables à l'enfant qui grandit. Pauvres en calories, riches en vitamines, ils doivent être présents dans tout repas équilibré. Même si souvent l'enfant rechigne à en manger.
Sources de vitamines, de minéraux, de fibres… les fruits et légumes sont des aliments indispensables. On recommande d’en manger 5 par jour minimum ! Quelles sont leurs vertus encensés par les diététiciens ? Découvrez pourquoi fruits et légumes sont les...
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